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알타리무5단 쪽파반단 홍고추10개 감자큰거1개 고추가루3컵 육수3컵 무효소1컵 매실청3큰술 다진마늘2큰술 까나리액젓1컵 멸치액젓1컵 기호에 따라 모자라는간은 구운소금으로 맞춘답니다 육수재료:멸치한줌 황태머리1개 표고버섯과표고등 양파 다시마사방...

인기절정!! 깔끔하게 다듬은 깐쪽파 받자마자~ 훌훌~ 씻으시고 양념 바로 버무려 주세요. 쪽파 김치 담으셔서 따신 밥에 척~척...다듬은 깐쪽파 주문해주세요. 맛있는 알타리 5단 24,000원/택포 (5단 6.5키로 이상~) 깔끔하게 다듬은 깐쪽파 3단 21,000...

1컵.고추가루5컵.찹쌀가루1컵반에물5컵(찹쌀풀)소금반컵. 알타리 5단 다듬었네요. 물과소금6대1기준으로 12시간 절였네요. 쪽파...믹싱한것과고추가루.쪽파.양파. 미리불려놓은 양념에 저린 알타리넣고 버무립니다.(요때간을 잘보셔서 쪼금 짭짜롬하게드실...

알타리 무게 모르겠지만 1단 1키로쯤 되는거같음 간마늘 250그램 생강 약간30그램 찰밥 죽 200그램 쌀 70 물130 양파 200 그램...많음 400그램 정도 하면될듯 새우젓330그램 갈아만든 배쥬스 1캔 물엿 멸치액젓 매실청 통깨 양념 무게 2300그램 정도 됨

씻으시고 양념 바로 버무려 주세요. 쪽파 김치 담으셔서 따신 밥에 척 척 걸쳐서 맛있는 파김치로 드셔요. 김장재료 찾으신다면...주문해주세요. 요즘 김장철이라서 문의가 많습니다. 매끈한 알타리 좀 팔으라고 다들 요청해주셔서 김장용 알타리 주문...

주세요. 그 다음 그릇에 담아 버무리는데, 양념을 미리 준비 해 놓아야 겠지요? 양념 준비 재료 (지금 준비 된 재료 양념은 알타리 5단 기준입니다.) 고추가루 2컵, 매실 1컵, 멸치액젓 3컵. 쪽파 1단, 양파4개,생강 2분의1컵. 마늘2컵, 홍고추15개(씨는...

4-5단을 다듬어 놓으려면 새벽부터 수행하는 마음이 아니면 지루해 하지 못헌다. 배추씻고 무우씻어 채쓰는 일, 속 버무리는 일...감장준비를 한다. 김치종류는, 김장김치, 석박지, 알타리감치, 갓감치, 파김차, 동치미, 깍두기등 이걸 마치고나면 마음...

배추김치만 먹으니 물려서 ㅡㅡ; 알타리김치를 담갔습니다. 알타리 5단 많을줄 알았는데 다듬다 보니 양이 그리 많지 않네요...김치 담그다가 남은 쪽파로 파김치를 덤으로 담갔답니당 양념을 너무 많이 만들어서 좀 남아 버렸네요. 양념 남은거로 겉절이...

알타리 5단을 절여다가 씨어두었습니다 믹서에 배한개를 넣고 갈아주었습니다 양념 버무린 사진이 없네요 황태머리 다시마 양퍄껍징 등 육수 우린물을 조금 부어주고 돌복숭아 효소 넣고 단맛을 내주고요 고추가루 마늘 새우젓 넣어서 버무려 주었답니다...