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임성근 조리장의 가을철 무밥(해독밥상) 2017.10.21해당카페글 미리보기
물기를 제거한다. 10. 밥물이 완전히 졸면 약한 불로 줄이고 바지락 살을 무밥위에 올려 15분간 약불에 뜸 들인다. 11. 알토란가을무 재료로 몸속에 독소를 없애줄 무밥 완성 <알토란 참고> 이상 뿌니가 올립니다. #알토란, #해독밥상_무밥,#자원봉사...
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[알토란]가을철 해독 밥상 '무' 2017.10.18해당카페글 미리보기
[알토란]가을철 해독 밥상 '무' 연휴 끝나고는 노폐물 배설에 신경 써야 한다 해독 채소 무 무는 뿌리채소이다 소화가 잘 되지 않고 변비가 있는 경우 좋다 울화를 풀어주는데에도 좋다 무의 생즙은 소화를 촉진시키고 독을 푸는데 도움이 된다 뭄을...
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가을무(소화 및 해독)무 요리4가지 2017.12.03해당카페글 미리보기
해독) 알토란 147회 가을 무; 소화를 촉진시키고 해독효과가 있어 몸을 가볍게 한다. 매운 맛은 스트레스 해소에 탁월하다. 소화기능 및 배변에 도움. 식이섬유가 노폐물 배출, 해독효과, 명약이다. ◆무장아찌 <발효 보약 무장아찌를 2주 만에 먹는다...
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토란의효능 2012.09.17해당카페글 미리보기
든 가을 무와 토란대 나물을 넣어 지은 토란대 무밥도 별미가 될 것입니다. 단, 토란의 아린맛을 내는 성분인 수산칼륨이 다량 축적되면 결석을 유발할 수 있으니 소금물이나 쌀뜨물에 데쳐 사용하시는 것이 좋습니다. ◆ 토란 토란을 생각하면 비 오는 날...