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알토란 강철의 대박집 부추잔치국수 2023.05.15해당카페글 미리보기
국수대박집 대박국수 강철의 잔치국수육수 만들기 중멸치, 디포리, 다시마, 무우, 양파, 뿌리대파, 설탕청양고추, 천일염, 부추...잔치국수면 삶기 부추무침양념장 만들기 황설탕1,간장2,참기름3,통깨4,고춧가루5큰술 (황.간.참.깨.고 각 1.2.3.4.5큰술)
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`알토란` 집 나간 입맛 되찾아 드려요...여름 면요리 레시피 총집합 2016.06.03해당카페글 미리보기
그리고 삶은 달걀 반쪽을 올리고 양념장 6큰술, 참기름 1큰술, 깨를 약간 얹어 마무리한다. ■ 따뜻한 국물 면요리 ‘이열치열...시원해진다”며 따뜻한 국물 면요리를 추천한다. ▶#1 잔치국수 소박한 재료지만 넉넉하게 담아내어 든든한 한 끼 식사가...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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[알토란]더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 2020.08.15해당카페글 미리보기
[알토란]더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 임성근 만능장 3종세트 만능무침장 재료 진간장 200그램 물 100밀리리터 황설탕 40그램 황물엿 40그램 꽃소금 15그램 후춧가루 5그램 고운 고춧가루 250그램 배 반개 취청오이 반개 양파 1개 캔...
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[알토란] 여름 면요리 스페셜 2016.06.06해당카페글 미리보기
일반 국수 삶을 때에도 소금을 넣은 이유는 불지 않고 쫄깃하다 물(550ml)이 끓으면 라면을 넣고 스프와 후레이크를 넣어준다 3분 30초 끓인다 큰포크로 면을 한번씩 들어올려준다 면이 차가운 공기를 만나면 더 쫄깃해진다 달걀을 흰자와 노른자를 분리...