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별미입니다. 이 레시피는 2025년 3월 23일 방송된 MBN '알토란' 533회에서 소개되었습니다. --- 🐟 미역고등어조림 레시피 📋 재료 (4인분 기준) 고등어: 토막 낸 고등어 2마리 불린 미역: 적당량 양파: 1/2개 무: 적당량 청양고추: 2개 대파: 1대 된장: 1큰...

2 들기름2 양념 진장2 매실청1 식초1/2 고추가루1/2 참기름1/2 마늘1 대파1 통깨1 삶은무청 질긴섬유질제거 잘게 썰어 미역고등어조림(다시마진액 배 설탕 식초 같은비율3개월숙성) 배즙3 마늘1 된장1 고추가루3 다시마진액((생미역500 미지근한물10분담가...

[알토란]겨울 보약 바다 밥상 < 미역 매생이 꽁치> 땅에서 나는 식재료는 봄 여름가을이 제철이지만 겨울에서 나는 식재료는...저렴하다 소고기보다 칼슘이 4배 많다 김하진 꽁치조림 꽁치 무 대파 양파 청양고추 콩나물 멸치 생강 고추장 고춧가루 간장...

조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...

불린 미역 100그램 콩나물 채 썬 무 각 150그램을 넣는다 뚜껑을 열고 바글바글 끓으면 1~2분 뒤에 다진 마늘 3큰술 멸치액젓은 각 1큰술씩 2번 나누어 넣는다 (멸치액젓은 취향에 따라 가감한다) 가볍게 씻어 물기를 제거한 봉지 굴 600그램 어슷 썬 청양...

방울 고추장 제육볶음🎯 🎯주꾸미볶음 🎯오징어 채볶음 🎯미역줄기볶음 🎯배깍두기 🎯달걀만두 🎯부추찜🎯양념간장 🎯비빔당면 🎯무시래기 고등어조림🎯 🎯냉이강된장 🎯연근된장찌개 🎯풋마늘장아찌 🎯콩나물냉국 🎯봄동겉절이 🎯봄동된장무침 간장마늘종🎯장아찌 고추장...

함량이 미역의 약 5~6배 수준이라고 해. 중금속 및 독소배출 뿐 아니라 요즘 지긋지긋한 미세먼지를 배출해주는 효과도 탁월해. 또한 암 세포의 자살을 유도하고 신생혈관 생성을 억제하며 면역 세포들의 신호 전달 물질의 발현을 증진하는 항암작용을...

갈치조림,고등어구이, 돼지살코기, 미역국이다. 소주와 막걸리로 권커니 잣커니하면서 즐겁게 식사하고 숙소로 향하였다. 간밤에 잠을 설치는 바람에 몹시 피곤한 상태이다. 설상가상으로 감기까지 걸렸으니 몸 상태가 말이 아니다. 숙소에 도착(20;10...

레몬고등어구이 숙주무침 김치 특별한 점심 (임마누엘 뷔페) 성탄절 찰현미밥 맑은미역국 닭간장조림 콘샐러드 김치 오후간식 컵케익/우유 팥죽 고구마튀김/보리차 어묵탕 29일(월) 30일(화) 31일(수) 1일(목) 2일(금) 점심 현미밥 동태국 치즈달걀말이...