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전철우 평양냉면 육수 만들기 동치미 담그는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
전철우 평양냉면 육수 만들기 & 동치미 담그는 법 알토란에서 소개된 전철우 셰프의 평양냉면 레시피는 그 깊은 맛과 정성으로...요소인데요. 지금부터 전철우 셰프의 노하우가 담긴 육수와 동치미 만드는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 1. 육수 만들기...
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100살의비결 百歲지킴이 있을때 잘해 2022.04.17해당카페글 미리보기
무절임(평양냉면용) 식초6 소금0,1 설탕1컵 고추장 고추가루 각1,1/2 매실청1 마늘1 진장2 식초초2 설탕2 올리고당1 통깨1 ①...1,1/2 매실청1 마늘1 진장2 식초2 설탕2 올리고당1 통깨 양념장 동태살버므린다 알496회 알토란 순두부겨울12시간 여름8...
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11월 20일 물품정보 2020.11.20해당카페글 미리보기
A0209 동치미무 5개 5,000 A0482 알토란 500g 4,600 A0212 고구마(무비닐) 2kg 12,000 A0472 건토란대 70g 4,000 A0437 말린죽순 100g 6,500 A0330 무시래기(반그늘건조) 200g 4,000 A0328 애호박말림(햇볕건조) 100g 3,500 A0429 건쑥부쟁이(햇볕건조...
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친환경유기농식품의 시장동향과 개선과제 - 조완형 2006.01.13해당카페글 미리보기
나물, 알토란, 생토란줄기, 토란줄기말림, 쌈채소모음, 쌈치커리, 브로컬리(쌈용, 즙용), 신선초, 청경채, 반디나물, 곰취, 치커리, 샐러리, 뉴그린, 겨자잎, 로메인, 생채, 오크립, 토레비소, 레드, 쌈추, 알비트, 곤드레나물, 컬리플라워, 고춧잎나물...