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맛보장 실패없는 콩나물냉국 만드는 방법 2024.09.25해당카페글 미리보기
매번 콩나물냉국 만들기에 실패하셨다면 오늘 레시피를 주목해 주세요. 콩나물냉국 만드는 방법도 여러 가지가 있습니다.. 알토란 콩나물냉국, 백종원 콩나물냉국 등 매체를 통해 소개된 방법도 제각각이고... 요리하시는 분들마다 각자의 만드는 방법이...
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김치냉국밥 묵은지말이밥 임성근 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
본문 알토란 임성근 셰프의 김치냉국밥과 묵은지말이밥 레시피는 여름철 더위를 식히고 입맛을 돋우는 시원하고 개운한 메뉴입니다. 김치냉국밥은 묵은지의 새콤함과 시원한 육수가 어우러져 더운 날씨에 입맛을 돋우는 별미입니다. 깊은 맛을 내는 사골...
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알토란 토니오 토마토가지냉국, 토마토달걀볶음 만드는법 2019.06.18해당카페글 미리보기
진다 7. 육수에 국간장 1큰술 식초 2큰술, 설탕 1큰술로 간을 맞춘다 8. 차게 식힌 육수를 토마토와 가지에 붓고 얼음을 띄우면 알토란 토마토 가지냉국 완성 일단 육수를 차게 식혀 준비해야하니 육수먼저 만든뒤에 만들면 좋을것 같네요 영양만점! 한끼...
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알토란 토니오의 토마토가지냉국 2019.06.03해당카페글 미리보기
가지는 굽고, 토마토는 양념하고 육수를 뽑아 양념 합친다. 시원한 냉국을 위하여 얼음을 두른다. 육수에 양념하기 설탕은 기호에 따라 양을 조절하거나 스테비아로 대체해도 된다. 양념해둔 토마토가지에 냉국 육수를 부어넣는다.
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토마토 가지냉국 & 토마토 달걀볶음[알토란6월 2일] 2019.06.05해당카페글 미리보기