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요리를 집에서 즐겨보세요! 1. 생선간장조림 .10000recipe.com 알토란 생선간장조림 레시피 만능 간장 조림장으로 더욱 간편하게...물론 술안주로도 좋습니다. 재료: 생선 (고등어, 갈치 등) 무, 당근, 다시마 풋마늘대, 청양고추, 표고버섯 대파, 생강...

봉준호 감자갈치조림 레시피 (알토란 180회) 본문만 작성합니다. 재료 햇감자 3개 갈치 2마리 (총 8토막) 레몬즙 3큰술 대파 반...물 반컵 + 무 150g을 믹서에 갈아 체에 거른다. 갈치 양념장 만들기 간장 9큰술 설탕 4큰술 청주 6큰술 다진 마늘 2큰술...

육수와 간장, 맛술을 넣고 무가 부드러지게 익혀줍니다. 국물이 거의 다 조려질 무렵 .. 알감자를 반으로 잘라 넣고, 갈치를올린후에 양념장을 뿌려줍니다. 양념장을 골고루 뿌려주고, 뚜껑을 덮고 익혀줍니다. 어느 끓기 시작하면.. 불을 줄이고 감자가...

갈치조림과 갈치구이 두 가지인데요. 어떻게 해 먹어도 정말 진정한 밥도둑입니다요~^^ 기본적인 갈치 손질에서부터, 정말...갈치구이를 만드는 레시피를 소개하겠습니다. 참고로, 얼마 전 알토란이라는 방송에서 소개해줬던 레시피를 참고해서 말씀...