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고구마생채 이지선 감자채전 레시피 알토란 이지선 셰프의 고구마생채와 감자채전 레시피는 특유의 새콤달콤함과 고소함으로...고춧가루, 멸치액젓, 식초, 다진 마늘, 설탕, 소금, 통깨 만드는 법: 고구마를 채 썰고 사과는 얇게 채 썬다. 쪽파는 송송...

알토란 김하진 무청시래기된장국 레시피 재료 무청시래기 500g 멸치 50g 다시마 2장 생강 한 조각 마늘 3쪽 양파 1/4개 대파 1...고추장 2큰술 참기름 1큰술 들깨 2큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 무청시래기는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 멸치는 내장...

適量 만드는 방법 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 4등분하고 밥솥에 넣고 물을 넉넉히 넣어 익힌다. 새우와 오징어는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간을 한다. 양파는 채 썰고, 마늘은 다진다. 파는 송송 썰어 준비한다. 익은 감자는...

감자전 레시피(알토란) -재료 : 감자 3개(600g), 감자전분 가루 1 큰 술, 청양고추 2개, 홍고추 2개, 애호박 1/4개, 기름기 적은...1 큰 술, 후춧가루 1꼬집, 식용유 넉넉히 <감자전 만드는 법> 1. 감자 3개(600g)는 강판에 갈아 체에 밭쳐 건더기와 수분...