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한지원 감자볶음, 이지선 감자채전 (감자전) 만들기

양파 등을 넣고 우려내면 더욱 풍미가 좋습니다. 감자전에 채 썬 양파나 당근을 넣어 색깔을 더하고 영양을 높일 수 있습니다...감자옹심이, 임성근 감자전] YouTube 영상: 알토란 임성근 감자옹심이 만들기: [유튜브 영상 링크] 알토란 임성근 감자전...

양파는 채 썰고, 마늘은 다진다. 파는 송송 썰어 준비한다. 익은 감자는 으깨서 반죽 상태가 될 때까지 짓는다. 4에 2, 3, 고춧가루, 참기름을 넣고 잘 섞어 준비한다. 5를 적당한 크기로 빚어 수제비피에 묻혀 준비한다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓여...

알토란 김하진 무청시래기된장국 레시피 재료 무청시래기 500g 멸치 50g 다시마 2장 생강 한 조각 마늘 3쪽 양파 1/4개 대파 1/2대 된장 3큰술 고추장 2큰술 참기름 1큰술 들깨 2큰술 소금, 후추 약간 만드는 법 무청시래기는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고...