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순살감자탕 레시피 서영자 묵은지감자탕 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 참고 위 레시피는 알토란 방송을 참고하여 작성되었습니다. 더욱 자세한 레시피는 유튜브 등에서 '알토란 순살 감자탕'을 검색하여 확인할 수 있습니다. .youtube.com 순살 감자탕 순살감자탕...
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감자탕 끓이는법 원승식 레시피 339회 2024.08.24해당카페글 미리보기
깊은 맛을 더할 수 있다. 들깻가루는 취향에 따라 가감한다. 참고 이 레시피는 MBN 알토란 339회에서 소개된 원승식 셰프의 레시피입니다. 보다 자세한 내용은 유튜브에서 "감자탕 (원승식 레시피) MBN 210613 방송"을 검색하여 확인할 수 있습니다...
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{백주부}알토란 감자탕 레시피 2021.03.27해당카페글 미리보기
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감자탕 레시피(알토란) 2020.07.18해당카페글 미리보기
감자탕 레시피(알토란) -재료 : 등뼈 2kg, 배추 우거지 8장, 무 2조각(1/4개), 양파 1개, 대파 3대, 건고추 3개, 감자 2개, 물 2.5L, 고운 고춧가루 50g, 굵은 고춧가루 50g, 새우젓 7 큰 술, 된장 6 큰 술 반, 설탕 3 큰 술, 다진 마늘 2컵, 후춧가루 1...
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알토란 천상현 청와대주방장 감자탕 2022.11.12해당카페글 미리보기
감자탕의 정석 청와대 대통령 주방장 천상현셰프의 감자탕 끓이기. 초간단 감자탕 레시피 1. 돼지등뼈는 찬물에 30분, 막걸리에 30분 핏물을 빼내고 찬물에 씻는다. 2. 핏물뺀 등뼈는 생강1개 쪽썰고, 통후추1큰술, 월계수잎 2장넣고 압력솥에 넣고 끓으면...
