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물 만드는 법: 알감자를 깨끗하게 씻어 물에 삶습니다. 냄비에 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 양파, 대파를 넣고 졸입니다. 삶은...레시피는 유튜브나 레시피 사이트에서 "알토란 감자채볶음" 또는 "알토란 알감자조림"으로 검색하여 확인할 수 있습니다...

4T, 설탕 2T도 넣고 중약불에 바글바글 끓이면서 조려준다. 5. 다 조려지면 불을 끄고 참기름 한스푼과 깨를 넣어준다. 감자조림완성! 으깨지지않아 보기에도 좋고 단짠단짠 맛도 있다. ●●●●●●●●●●●●●●● _ 👍감자 : 감자채 / 감자전 💯 ■ 살...

레시피 알토란 송훈 셰프의 삼선시래기조림은 다양한 해산물과 구수한 시래기의 조화가 일품인 요리입니다. 깊은 맛을 내는 만능...갑오징어: 1마리 (또는 오징어, 낙지 등) 디포리: 4마리 무: 1/3개 (2cm 두께로 썰기) 감자: 1개 (2cm 두께로 썰기) 대파...

양조간장 1컵, 맛술 1컵, 황설탕 반컵, 크게 썬 레몬 반개, 자른 건고추 2개, 통후추 2큰술 넣고 센불에서 5분간 끓인다. 전분...조림장을 체에 걸러내 한김 식히고 그릇에 담는다. 생강 꽁치 조림 재료: 꽁치 2마리, 생강 100g(편, 채), 감자전분 적당량...