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알토란 고구마찜닭 만드는 법! 닭요리로 짱! 2024.03.05해당카페글 미리보기
만한 레시피니 오늘 알토란 고구마찜닭 만드는 법! 한번 적어볼께요! 재료 준비와 만들기 재료: 밤고구마 500g (약 다섯개 분량입니다) 닭1.5마리 당근한토막 오이2/3개 청양고추3개 대파1/2개 조림장 만들기 간장1컵 물4컵 물엿반컵 맛술1컵 통마늘 150g...
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알토란 이연복 셰프의 고추기름 만드는법 2018.02.07해당카페글 미리보기
마파두부용 고추기름 집에서 만들기 기름 온도가 100도C 에 파를 넣는다. 온도가 높이 오른후 파기름을 만들면 기름이 탄다. 그러나 일반 요리용 튀김요리는 170~180도 상태에서 튀긴다.
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애호박전 만드는법 2023.03.17해당카페글 미리보기
풍부해 기름을 두르고 하는 애호박전 같은 요리를 해서 먹으면 지용성 비타민의 흡수가 잘되서 건강에 도움이 된다고 합니다...애호박전 만들어 드셔보세요. 알토란 애호박전 만드는법 알아보기 애호박전 만드는법 1. 편 썬 애호박 2개 (600g)를 약 2~3mm...
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알토란 동그랑땡/깻잎전/고추전 만드는 법 2020.03.19해당카페글 미리보기
낸다. 알토란 깻잎전 레시피 -재료: 동그랑땡 반죽, 깻잎 3장, 다진 깻잎 약간 <깻잎전 만드는 법> 1. 깻잎 3장을 겹쳐 반으로 접고 가장자리를 가위로 자른다. 2. 동그랑땡 반죽에 다진 깻잎을 넣는다. 3. 다진 깻잎과 반죽을 잘 섞는다. 4. 가위로 자른...
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알토란 채소쌈장 맛있게 만드는 법 2020.06.20해당카페글 미리보기
알토란 채소쌈장 맛있게 만드는 법 임성근 레시피 <짜지 않아 더 맛있는 채소쌈장> 덥고 지치는 여름에 채소는 꼭 먹어주는 게...채소 쌈장은 약간 심심하게 만들기 때문에 건강하면서도 맛있답니다. 채소 쌈장 만들기 ▶ 재료 : 청양고추 5개, 대파 1대...
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알토란 임성근 황태애호박국, 돼지고기애호박조림 만드는법 2019.06.07해당카페글 미리보기
쏙쏙! 알토란 임성근 애호박조림 만드는법 재료 애호박 1개, 돼지고기 앞다리살 300g 물 1컵, 대파 1/2대, 청양고추 3개, 홍고추 1개 맛술 3큰술, 다진 마늘 1큰술 진간장 1큰술, 새우젓 3큰술 후춧가루 1작은술, 중간고춧가루3큰술 설탕2큰술 1. 애호박...
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알토란 채소쌈장 맛있게 만드는 법 임성근 레시피 2020.06.14해당카페글 미리보기
점은 기름을 먼저 가열하지 말 것!! 들기름은 발연점이 낮기 때문에 탈 수 있어요. 수분이 날아가면 된장 1컵을 넣어주세요. 된장은 시판용이라고 하셨습니다. 매실청 8 큰 술을 넣어주세요. 매실청의 새콤한 맛이 쌈장 맛을 깔끔하게 만들어 줍니다. 다진...
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알토란 추위 이기는 콩 면역밥상 2017.11.20해당카페글 미리보기
[알토란]추위 이기는 콩(豆) 면역 밥상 동물성 단백질은 콜레스테롤 문제가 있어 식물성 단백질 섭취가 좋다 임성근 서리태로 쉽게 만드는 약두부 비법 서리태(서리태가 없으면 백태 도 된다) 서리태 800그램을 물에 불려서 준비한다 여름에는 4...
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[알토란]알토란 닭 잡는 날 2021.10.18해당카페글 미리보기
건져서 기름 빼기) 6. 2번 튀긴 치킨을 준비한 소스에 넣고 버무려준 뒤 땅콩 분태와 파슬리 가루를 취향껏 살짝 뿌린다 (* 버무릴 때 약 불로 켜기) 신효섭 멈출 수 없는 맛의 유혹! 닭꼬치 재료 닭 다리살 10개, 대파 4대, 깻가루 약간 밑간 재료 : 생강...
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알토란 임성근 마늘조림 만드는 방법 2021.10.31해당카페글 미리보기
조림 만드는 법 소개합니다. 쫀득쫀득 달콤함에 홀릭해 한 수저씩 반찬으로 떠먹다 보니... 어쩜 게 눈 감추듯 순식간에 없어진...드시지 마시고 반찬으로 만들어 드셔 보세요^^ 그럼 알토란 마늘 조림 함께 만들어 볼게요. 재료 (2인분 기준) 마늘 종이컵...