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김하진 셰프의 냉이된장찌개와 된장멸치볶음 레시피 알토란에서 소개된 김하진 셰프의 냉이된장찌개와 된장멸치볶음 레시피는...찌개 김하진 셰프의 냉이된장찌개는 부드러운 국물이 특징입니다. 된장과 고추장을 믹서에 갈아 부드러운 국물을 만들고...

오늘은 다양한 요리에 활용할 수 있는 알토란 표 소고기 볶음 고추장 만드는 법을 기록해보려고 합니다 이렇게 한번 만들어 두면...청양고추 5개 된장 반컵 식용유 5스푼 육수 1컵 반 맛술 반컵 설탕 1스푼 멸치가루 3스푼 고운 청양 고춧가루 반컵 고추장...

맛술, 고추장, 생강즙을 넣고 양념장을 만든다. 양념장이 끓어오르면 불을 줄이고 애벌 볶은 멸치를 넣어 조린다. 국물이 졸아들면 물엿, 통깨, 깻가루를 넣고 버무린 후 송송 썬 쪽파를 올려 마무리한다. 팁: 멸치는 볶는 시간에 따라 식감이 달라지므로...

돼지고기볶음고추장 만들고 고추장멸치볶음 하기 돼지고기볶음고추장 아래 레시피 참고 할것 돼지고기볶음고추장 레시피