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전통장 명인 기순도 명인의 된장, 청국장, 명인의 청장(간장)을 이용한 한상요리 기순도 명인의 간장, 된장, 고추장...찜, 청국장무국, 돼지갈비김치찜 만들기 1. 된장찜. 2. 청국장뭇국 3. 쪽갈비김치찜 재료준비. 3. 쪽갈비김치찜 2. 청국장뭇국 1...

기순도 된장찜 재료 된장 30g, 양파 반 개, 청양고추 2개(15g), 쌀뜨물 2컵(200g), 흰 쌀(3~4인분 양) 만드는 법 1. 쌀을 씻어서 나온 쌀뜨물 2컵과 된장 30g을 그릇에 넣는다. 2. 양파는 채 썰고, 청양고추는 송송 썰어 1번 그릇에 담는다. 3. 밥솥 안에...

매운쪽갈비찜,인삼아귀찜,엄나무오가피백숙... 그 섬에 그 맛이 있다.섬 별미 맛집 자연味? 신선味! 산지 즉석요리 맛집 그들만 안다! 무릉도원 대탐험 제철갯벌별미-동죽요리,세발낙지요리,코끼리조개요리,짱뚱어요리/더위 타파~피서 일 번지... 천하일미...