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기준입니다 김장 20kg은 레시피에서 절반 줄여 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💚저는 동백하새우를 완전 깨끗이 해수에 세척해 나온 생물을구매해 냉동해서 세척하지않고 그대로 사용했는데 급랭해서 판매되는 것들은 염수나 흐르는...

“아삭 매콤…” 알타리김치 맛있게 담그는법, '황금레시피' 공개 XX@XX (조정현) 10~11월이 되면 많은 이들이 김장 준비에 나선다. 특히 알타리무로 담근 김치는 아삭한 식감과 매콤함이 어우러져 인기를 끈다. 잘 익은 알타리김치는...

유정임 명인의 김장김치 레시피 알토란을 통해 소개된 유정임 명인의 김장김치 레시피는 그 특별한 맛과 풍미로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 깊은 해물 육수와 찹쌀풀을 사용하여 깊은 감칠맛을 내는 것이 특징이며, 다양한 재료를 통해 풍부한...

김치콩나물죽 임성근 두부두루치기 황금레시피 알토란 임성근 셰프의 김치콩나물죽과 두부두루치기 레시피는 겨울철 따뜻한 한 끼를 책임지는 인기 메뉴입니다. 김치콩나물죽: 얼큰하고 개운한 맛으로 속을 따뜻하게 해주는 보양식입니다. 멸치 육수를...