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유정임 명인의 김장김치 양념과 배추 절이는 방법 유정임 명인은 다양한 방송을 통해 김장김치 레시피를 공개하며 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 알토란 프로그램에서 소개된 유정임 명인의 김장김치 레시피는 그 맛과 간편함으로 많은 사람들에게...

김치명인 박미희의 참송이버섯육수 쪽파김치 참송이버섯 육수 만들어 모든 김치양념장 만들기 멸치젓과 고등어젓갈로 뻑뻑이젓갈...버섯육수와 뻑뻑이젓갈로 만든 김치양념장 하나로 쪽파김치, 열무김치, 배추김치 등 모든 김치 만들기 참송이버섯육수를...

알토란 - 활력 봄김치 명인들의 봄동을 어떻게 먹을까? 활력 봄김치 명인들은 봄동을 어떻게 먹을까? 봄동은 간암 환자에게 좋다 간이 맑아지고 변도 많이 보게 된다 봄동이나 배추가 잘 받는 체질과 무가 잘 받는 체질이 있다 봄동은 요즘 가격이 낮다고...

알토란에 나온 열무얼갈이김치 만들었습니다!!! 힘들지만 너무 맛있어서 보람차네요^^ 시간 되시는 분들은 꼭 한번 해보세요...필요하신 분들은 참고하세요^^) 재료 열무 1.5kg, 얼갈이배추 1.5kg, 천일염 600g, 쪽파 한 다발(200g),어슷썬 대파 한 주먹...