cafe

이혜정 맛간장과 대패김치찌개 레시피 알토란 맛간장 이혜정 셰프의 알토란 맛간장은 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 간장입니다. 깊은 풍미와 감칠맛을 더해주어 요리의 맛을 한층 업그레이드해줍니다. 재료: 진간장 1컵 맛술 1컵 청주 1컵 반 다시마...

박용례 돼지김치된장찌개 레시피 알토란에서 소개된 연매출 8억 대가의 손맛, 박용례 셰프의 목살김치된장찌개 레시피입니다. 깊고 진한 국물 맛이 일품인 이 된장찌개는 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있습니다. 재료 (4인분 기준) 기본 된장찌개: 물...

아무리 맛없는 거라도 문제없어요 요즘 냉장고에 익어있는 김치 많으시죠? 오늘은 실패 없는 알토란 김치찌개 맛있게 끓이는 법을 알려드리려고 해요 딱 봐도 진짜 맛있을 수밖에 없는 레시피 인증된 명인의 레시피 정리해드립니다 그리고 혹시 냉장고 속...

김치, (짜글이김치찌개, 황태김치찌개) (김치찌개육수는 다시마우린물을 사용한다.) 김치찌개에 마아가린 마가린을 넣으면 김치...전, 김치장떡) 꼬막해감법(조개해감하는 법) 레시피 참조 꼬막삶는 법 레시피 참조 그냥 찬물을 넣어도 된다. 꼬막묵은지...