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김치 고등어조림 김하진 레시피 140회 2024.10.24해당카페글 미리보기
김치 고등어조림 김하진 레시피 알토란 김하진 셰프의 고등어김치찜 레시피는 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러져 밥도둑으로 손색없는 메뉴죠. 재료 준비 고등어: 500g (비늘, 내장 제거 후 토막...
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부추김치 삼치조림 임성근 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
팁 부추김치는 직접 담가 사용하면 더욱 맛있습니다. 삼치 대신 고등어나 다른 생선을 사용해도 좋습니다. 좀 더 깊은 맛을 내고...조리기능장의 부추김치 삼치조림 요리 과정 사진 완성된 부추김치 삼치조림 사진 더욱 자세한 레시피는 알토란 방송 다시...
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비린맛 없이 매콤하게 먹은 알토란 묵은지 고등어조림 2020.11.10해당카페글 미리보기
알토란 김하진님의 묵은지 고등어조림입니다. 묵은지 고등어조림 재료:고등어 1마리, 묵은지 1/2포기, 양파 1/4개, 대파 1대...2T, 다진마늘 1T, 맛술 1.5T, 생강가루 1/3t, 액젓 1T 김치양념:고춧가루 0.5T, 다진마늘 1T, 들기름 2T, 김치국물 1/2컵...
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알토란 59회 - <명인들의 ‘김치밥상’> ‘묵은지 고등어조림’ 2015.12.18해당카페글 미리보기
php?progCode=671&menuCode=4217&bcastSeqNo=1009988 59회 알토란 레시피 김장 후, 집안의 골칫거리로 전락한 작년에 담근...손에서 새롭게 재탄생했다? 3. 제철 맞아 통통하게 살 오른 고등어와 새콤한 묵은지의 만남! 홍쌍리 명인의 ‘묵은지 고등어조림’