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[알토란]간단하게 만드는 한그릇 보약 2017.04.17해당카페글 미리보기
콩나물국 : 김치 콩나물 밑간한 소고기 육수 건새우가루 다진마늘 참기름 육수 밑간한 소고기를 냄비에를 달군 후 참기름 2큰술 넣고 밑간한 소고기를 50그램을 넣어준다 겉면이 갈색으로 변할때까지 살짝 볶아주고 김치 200그램을 넣어 볶아준다 2~3...
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환절기 해독 보약! ‘콩나물’ [알토란] 2017.08.29해당카페글 미리보기
오직 알토란에서만 공개하는 ‘양념장’의 비밀? ‘대한민국 주부’들의 영원한 친구! 김하진 요리연구가의 <콩나물 해독 밥상...맛 내기는 어렵다? 한국 대표 밥상! <콩나물무침>과 <콩나물국>을 집에서 실패 없이 만드는 일급비밀이 공개된다! ‘콩나물...
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[알토란]2016 묵은 김치 해결 밥상 2016.11.21해당카페글 미리보기
[알토란]2016 묵은 김치 해결 밥상 내몸 살리는 항암보약 '김치' 매일 우리 몸에서는 암세포가 5천개에서 1만개 정도 암세포가 자란다고 한다 암세포가 생겼다가 없어지기도 하는데 그것은 우리몸의 면역이 있기 때문이다 음식과 암은 관련이 있다 김치는...
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[알토란]설 특집 피로 싹 날리는 해독밥상 2018.02.20해당카페글 미리보기
한다 (김치로 끓이는 찌개나 전골에는 액젓으로 간을 하면 맛이 더 좋아진다) 유정임 무말랭이무침 무는 녹색부분이 많은 것 하얀 부분이 넓고 둥근 것 조선무 3개를 준비한다 (5킬로) 썰어서 말리면 500그램이 된다 무는 잔털을 정리한다 4.5센티 정도로...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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2015년 10월 식단표 2015.09.30해당카페글 미리보기
콩나물들깨소스무침 곤약야채조림 김치 김치 김치 김치 김치 김치 김치 석식 잡곡밥+버섯죽 잡곡밥+김치죽 잡곡밥+야채죽 잡곡밥...게살죽 잡곡밥+된장아욱죽 부추계란탕 알토란국 콩나물김치국 들깨무채국 호박고추장찌개 연두부탕 대구맑은탕 돈육카레...
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09-12월 식단 2010.01.20해당카페글 미리보기
오징어조개찜 김치 잡곡밥 아욱된장국 돈육장조림 알토란돈육탕 김치 자장밥 치즈 과일.김치 볶음밥 김치 오후간식 떡국...김치 잡곡밥 김치콩나물국 미역줄기볶음 과일샐러드 김치 잡곡밥 시래기된장국 쇠고기당면볶음 호박나물 김치 동지죽 치즈 과일...
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1월 5주~2월 1주 주간식단표 2017.02.02해당카페글 미리보기
브로컬리무침,김치 바지락순두부국 삼치무조림,김치 유채나물,상추무침 알토란들깨국 어묵야채볶음,김치 콩나물무침,구운김 오전...브로컬리단호박죽/보리밥 참치야채죽/보리밥 2/5 일 임족간님생신 북어미역국 참치야채볶음,김치 오이무침,깻순나물 물...
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왜 일까요 ~??? 2011.11.08해당카페글 미리보기
줄 알토란 같은 정보를 올려드립니다 ....ㅋㅋㅋㅋㅋ 정보 대방출이니 이중에 하나 땡기시는걸로 밥상을 준비해보세요 ~~~ 정보 는 개뿔 ~~~ 맨날 해먹는겁니다 ~ 된장찌게 준비과정 샷입니다 멸치 건새우 양파 고추 표고버섯 준비해주시고 ... 저는 제가...