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김치 고등어조림 김하진 레시피 140회 2024.10.24해당카페글 미리보기
김치 고등어조림 김하진 레시피 알토란 김하진 셰프의 고등어김치찜 레시피는 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러져 밥도둑으로 손색없는 메뉴죠. 재료 준비 고등어: 500g (비늘, 내장 제거 후 토막...
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도와주세요 고등어김치찜 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
조절해주세요. 콩나물을 함께 넣어 끓이면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 참고: 자세한 레시피는 유튜브에서 "알토란 고등어김치찜"을 검색하여 확인할 수 있습니다. .10000recipe.com 고등어김치찜 고등어김치찜 김하진레시피 알토란 집밥 요리 주의...
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부추김치 담그는법 김하진 부추찜 콩가루부추찜 2024.08.25해당카페글 미리보기
부추김치 담그는 법 & 김하진 부추찜/콩가루 부추찜 김하진표 부추김치 알토란 김하진 셰프의 부추김치는 무를 넣어 아삭한 식감을 더하고, 멸치액젓으로 감칠맛을 살린 것이 특징입니다. 재료 부추 2단 (1.5kg) 멸치액젓 1컵 무 반개 (1kg) 꽃소금 2큰술...
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돌돌말이김치찜 고등어김치찜 레시피 정미경 묵은지고등어찜 2024.08.25해당카페글 미리보기
저는 을 직접 첨부할 수 없습니다. 대신, 관련 을 검색하여 참고하시기 바랍니다. 검색어 예시: 돌돌말이김치찜, 고등어김치찜, 알토란 김치찜 주의: 검색 시 다양한 레시피와 비주얼의 사진이 나올 수 있으므로, 위에 설명된 레시피를 참고하여 원하는 을...
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알토란 고등어김치찜 레시피 2020.10.15해당카페글 미리보기
알토란 고등어김치찜 레시피 -재료 : 고등어 500g, 물 4컵, 식초 2 큰 술, 묵은지 1/4포기, 들기름 5 큰 술, 고운 고춧가루 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 김칫국물 반 컵, 멸치 육수 6컵, 양파 300g, 대파 100g, 청양고추 3개, 홍고추 1개 -양념장 재료...
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고등어 김치찜[알토란]10월 21일 2018.10.25해당카페글 미리보기
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고등어김치찜 2018.11.06해당카페글 미리보기
바. 세로로 반을 가른 후 잔가시들을 잘라낸다.굵은 뼈는 물론 목에 걸리기 쉬운 잔가시까지 말끔하게 제거하고 나면 알토란 고등어김치찜 만들 준비는 끝. 이 과정이 귀찮다면 요즘 손질된 생선들도 팔고 있으니까 그걸 사용해도 괜찮겠다는 생각이...
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10월 제철요리 - 고등어김치찜(집에 묵은 김치 한방에 처리 끝!) 2018.10.22해당카페글 미리보기
알토란에 나온 고등어김치찜 만들어봤습니다. 결론적으로 말씀드리면 맛있습니다. 특히 오래된 맛없는 김치를 처리할 수 있다는 점이 좋은 것 같습니다. 다만, 뼈와 가시 제거하는 게 생각처럼 쉽지 않더라구요. 생선 사실 때 아예 다 발라달라고 하는 게...