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김치 고등어조림 김하진 레시피 140회 2024.10.24해당카페글 미리보기
김치 고등어조림 김하진 레시피 알토란 김하진 셰프의 고등어김치찜 레시피는 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러져 밥도둑으로 손색없는 메뉴죠. 재료 준비 고등어: 500g (비늘, 내장 제거 후 토막...
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꽁치조림 만드는법 김하진 250회 2024.08.24해당카페글 미리보기
팁: 무즙 대신 배즙을 사용해도 좋습니다. 꽁치 대신 고등어를 사용해도 맛있습니다. 매운 것을 싫어한다면 고추의 양을...수 있습니다. 키워드: 김하진, 꽁치조림, 레시피, 요리, 한식, 무즙, 알토란 김하진 꽁치조림 레시피 요리 한식 무즙 알토란 ※ 위...
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알토란 무시래기고등어조림 & 시래기볶음(김하진) 2019.05.07해당카페글 미리보기
알토란 무시래기고등어조림 & 시래기볶음(김하진) 김하진의 <매일 반찬>대표적인 시래기 요리 두가지입니다 시래기는 특히 혈관 건강에 좋다고 하네요 무시래기고등어조림 마른 시래기일 경우에는 하루동안 쌀뜨물에 담가 불리고 불린 물 그대로 20~30분간...
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비린맛 없이 매콤하게 먹은 알토란 묵은지 고등어조림 2020.11.10해당카페글 미리보기
알토란 김하진님의 묵은지 고등어조림입니다. 묵은지 고등어조림 재료:고등어 1마리, 묵은지 1/2포기, 양파 1/4개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개 멸치다시육수 2컵, 들기름 1T, 식초 2T, 물 500ml 고등어 양념:고춧가루 2T, 다진마늘 1T, 맛술 1.5T...