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깻잎김치 만드는 법과 김하진 멸치깻잎순조림에 대한 본문 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치는 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬...다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 김하진 멸치깻잎순조림 알토란 김하진 요리연구가의 멸치깻잎순조림은 깻잎순의 독특한...

등 만드는 법 양념 만들기: 건고추를 불려 물과 함께 믹서에 갈아줍니다. 여기에 멥쌀밥, 생강을 넣고 다시 갈아줍니다. 다른 믹서에 배, 사과, 양파를 넣고 물과 함께 갈아줍니다. 두 가지를 섞고 멸치액젓, 새우젓, 다진 마늘, 설탕 등으로 간을 맞춰...

스테비아 만드는 법: 양배추를 소금물에 절인 후 씻어 물기를 제거한다. 다시마 육수를 끓이고 풀을 쑤어 식힌다. 양념 재료를 준비하고 양배추와 버무린다. 김치통에 양배추와 양념을 번갈아 켜켜이 담아 실온에서 하루 이틀 숙성 후 냉장 보관한다. 팁...

알토란 임성근 양배추김치 양배추깻잎초절임 임성근 조리기능장의 양배추김치와 양배추깻잎초절임 만드는법 양배추김치 하나면 올여름 김치 걱정 끝! 아삭아삭한 알토란 임성근 양배추김치 만드는법 재료 양배추 1통, 천일염 1컵, 간 양파 2개, 부추 400g...