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작은거 4개예요 오이 뜨거운소금물에 부어놓았어요 알토란 김하진님의 오이얼갈이물김치 레시피대로 오이양념소 맹글었어요 잘...일산태생이네요 ㅎㅎ 며칠전엔 금오이이더니 4개 천원에 아주 좋은 오이 사서 오이소박이 막 썰어서 담궜어요 맛은 보장...

[알토란]영양을 가득 품었다! 집밥의 진수 김하진 애호박찌개 재료 식용유 3큰술 다진마늘 3큰술 다진 생강 2작은술 고운 고춧가루 3큰술 돼지고기 앞다리살 300그램 소주 3큰술 들기름 2큰술 쌀뜨물 10~12컵 감자 2개 애호박 1개 양파 1개 대파 반대 청양...

[알토란]지금 꼭 먹어야 한다! 제철의 맛 김하진 전복장 재료 전복 15개 청주 1컵 사이다2컵 절임장 재료 : 물 8컵 간장 3ㅓㅂ 청주 1컵 감초 2조각 건청양고추 4개 양파 3분1개 통마늘 약 10개 생강 2개 대파 반대 사과 반개 통후추 1큰술 다시마 3...

13일 알토란 김하진 대파김치흰부분 두두려 반 갈라6센치 썰어 멸치액4시간절여 시간마다 뒤집어 양피 생무 200곱게 믹서 다진새우젓200 고추가루300 마늘 물엿 찬밥 (다시마 표고우린물믹서 무친다 고추가루300 물엿 찬밥300다시마 표고우린물 믹서무친다...

오이소박이 오이 10개 (1.5킬로) 씻어준다 오이를 4~5센티 길이로 잘라준다 칼집을 위로 한번 갉라주고 위아래 엇갈려서 아래에서 칼집을 내준다 오이절이기 : 물 1리터에 천일염 3분의 1컵(100그램)을 넣고 잘 풀어준다 오이를 넣고 골고루 섞어주고 30분...