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아삭한 양념 알토란 깻잎김치 만드는 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
아삭한 양념 알토란 깻잎김치 만드는 방법 재료 깻잎 500g 양파 1개 대파 2대 당근 1/2개 마늘 4쪽 생강 10g 멸치액젓 50ml 고춧가루 50g 설탕 30g 참기름 1큰술 들깨 2큰술 소금 약간 양념 생수 500ml 고춧가루 100g 다진 마늘 2큰술 올리고당 50g 멸치...
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깻잎김치 만드는법 김하진 멸치깻잎순조림 287회 2024.08.25해당카페글 미리보기
김치 만드는 법 깻잎김치는 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬입니다. 깻잎의 향긋함과 아삭한 식감이 일품이며, 밥과 함께...수 있습니다. 김하진 멸치깻잎순조림 알토란 김하진 요리연구가의 멸치깻잎순조림은 깻잎순의 독특한 향과 멸치의 깊은 맛이...
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상추물김치 만들기 알토란 임성근셰프 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
숙성시킨 후 냉장 보관한다. 팁 깻잎을 제외한 모든 쌈채소를 활용하여 상추물김치를 만들 수 있다. 숙성 없이 바로 먹고 싶다면...더 자세한 내용은 영상으로 확인해 보세요. 유튜브: 알토란 상추물김치 임성근 상추김치 만드는법 상추요리 (검색) 즐거운...
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알토란 깻잎김치 레시피 2020.09.17해당카페글 미리보기
알토란 깻잎김치 레시피 -재료 : 깻잎 150장, 물 15컵, 식초 1컵, 굵은 고춧가루 8 큰 술, 홍고추 100g, 당근 100g, 쪽파 100g, 마늘 100g, 밤 10개, 대추 10개, 통깨 6 큰 술 -깻잎김치 육수 재료 : 물 4컵, 멸치액젓 3/4컵, 양파 100g, 사과 100g, 대파...
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깻잎 2024.06.08해당카페글 미리보기
깻잎조림 (서영자 레시피) #알토란 MBN 231022 방송 (youtube.com) 깻잎을 이렇게 쪄보세요! 밥 2공기 뚝딱합니다 (youtube.com) ★깻잎김치★ 정직하게 담그면 맛도 정직합니다 (youtube.com) 안동국시에서 먹던 바로 그 깻잎찜!!! (youtube.com)
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알토란 임성근 양배추김치 양배추깻잎초절임 2019.06.29해당카페글 미리보기
알토란 임성근 양배추김치 양배추깻잎초절임 임성근 조리기능장의 양배추김치와 양배추깻잎초절임 만드는법 양배추김치 하나면 올여름 김치 걱정 끝! 아삭아삭한 알토란 임성근 양배추김치 만드는법 재료 양배추 1통, 천일염 1컵, 간 양파 2개, 부추 400g...
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깻잎김치 2020.08.14해당카페글 미리보기
알토란 김하진 레시피로 깻잎김치 만들기 열무김치 담그는 날 재래시장에서 깻잎도 사고 무도 한 개 사 와서 김치 담는 날로 하루를 보내고 오늘은 깻잎김치 만드는 방법을 포스팅한다. 알토란 방송에 나온 김하진 깻잎김치 버전은 과정이 끓이고 식히는...
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[알토란]초여름 김치 2019.06.16해당카페글 미리보기
[알토란]초여름 김치 양배추 김치 재료 : 양배추 1통 천일염 1컵 간 양파 2개 양념장 부추 400그램 양념장 : 중간고춧가루 1컵 고운 고춧가루 4큰술 다진만르 5큰술 다진생강 2큰술 멸치액젓 반컵 매실원액 1컵 설탕 4큰술 만드는 법 양배추 한통을 한 입...
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[알토란]한국인의 힘 < 김치 밥상 > 2017.08.25해당카페글 미리보기
[알토란]한국인의 힘 < 김치 밥상 > 김치의 유기산이 환절기 건강에 도움이 된다 아미노산과 유기산이 풍부한 것이 김치이다 이형근 셰프의 김치 두루치기 신김치 돼지고기 목심 감자 양파 양송이 마늘 대파 생강 청주 후추 고추장 간장 매실청 김치를...