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줍니다. 만드는 법 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞어줍니다. 버무리기: 손에 비닐장갑을 끼고 깻잎에 양념을 골고루 버무립니다. 숙성: 통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후...

깻잎김치 만드는 법과 김하진 멸치깻잎순조림에 대한 본문 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치는 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬...수 있습니다. 김하진 멸치깻잎순조림 알토란 김하진 요리연구가의 멸치깻잎순조림은 깻잎순의 독특한 향과 멸치의 깊은 맛...

소박이 만드는 법 알토란 오이소박이 담그는 법 아삭한 오이김치 황금레시피 오이소박이는 아삭한 식감과 시원하고 매콤한 맛으로 많은 사랑을 받는 여름철 별미 김치입니다. 특히 알토란에서 소개된 오이소박이 레시피는 실패 없이 맛있는 오이소박이를...

레시피 알토란 243회에서 소개된 최인선 셰프의 참치전 레시피는 캔 참치를 활용하여 간단하면서도 맛있는 한 끼를 만들 수 있는...캔 참치 2캔 숙주나물 100g 양파 100g 파프리카 50g 깻잎 10장 씻은 김치 줄기 100g 부침가루 150g 캔 참치 국물 (2...