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깻잎 양념장 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치 양념 2025.03.15해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 깻잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 깻잎 뒷면에 소금을 살짝 뿌려 절입니다. 절인 깻잎에 양념장을...맛있습니다. 깻잎김치는 흰밥과 함께 먹으면 환상적인 궁합을 자랑합니다. 김치볶음밥, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수...
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아삭한 양념 알토란 깻잎김치 만드는 방법 2025.01.22해당카페글 미리보기
줍니다. 만드는 법 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 양념 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞어줍니다. 버무리기: 손에 비닐장갑을 끼고 깻잎에 양념을 골고루 버무립니다. 숙성: 통에 담아 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후...
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깻잎김치 만드는법 김하진 멸치깻잎순조림 287회 2025.01.24해당카페글 미리보기
깻잎김치 만드는 법과 김하진 멸치깻잎순조림에 대한 본문 깻잎김치 만드는 법 깻잎김치는 여름철 입맛을 돋우는 대표적인 반찬...수 있습니다. 김하진 멸치깻잎순조림 알토란 김하진 요리연구가의 멸치깻잎순조림은 깻잎순의 독특한 향과 멸치의 깊은 맛...
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오이소박이 만드는 법 레시피 알토란 오이소박이 담그는법 2025.07.18해당카페글 미리보기
소박이 만드는 법 알토란 오이소박이 담그는 법 아삭한 오이김치 황금레시피 오이소박이는 아삭한 식감과 시원하고 매콤한 맛으로 많은 사랑을 받는 여름철 별미 김치입니다. 특히 알토란에서 소개된 오이소박이 레시피는 실패 없이 맛있는 오이소박이를...
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참치전 최인선 수제 고추참치 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
레시피 알토란 243회에서 소개된 최인선 셰프의 참치전 레시피는 캔 참치를 활용하여 간단하면서도 맛있는 한 끼를 만들 수 있는...캔 참치 2캔 숙주나물 100g 양파 100g 파프리카 50g 깻잎 10장 씻은 김치 줄기 100g 부침가루 150g 캔 참치 국물 (2...
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상추물김치 만들기 알토란 임성근셰프 레시피 2025.01.26해당카페글 미리보기
후 냉장 보관한다. 팁 깻잎을 제외한 모든 쌈채소를 활용하여 상추물김치를 만들 수 있다. 숙성 없이 바로 먹고 싶다면 고춧가루...자세한 내용은 영상으로 확인해 보세요. 유튜브: 알토란 상추물김치 임성근 상추김치 만드는법 상추요리 (검색) 즐거운...
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마늘장아찌 담그는법 강순의 양배추백김치 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
당근, 깻잎, 멸치액젓, 다진 마늘, 고추씨, 대추채, 스테비아 만드는 법: 양배추를 소금물에 절인 후 씻어 물기를 제거한다. 다시마 육수를 끓이고 풀을 쑤어 식힌다. 양념 재료를 준비하고 양배추와 버무린다. 김치통에 양배추와 양념을 번갈아 켜켜이...
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양배추김치와 양배추깻잎초절임 만드는법 2019.10.11해당카페글 미리보기
임성근 조리기능장의 양배추김치와 양배추깻잎초절임 만드는법 양배추김치 하나면 올여름 김치 걱정 끝! 아삭아삭한 알토란 임성근 양배추김치 만드는법 재료 양배추 1통, 천일염 1컵, 간 양파 2개, 부추 400g 김치 양념 중간 고춧가루 1컵, 고운 고춧가루...
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알토란' 열무물김치,열무 비빔국수.열무나물,깻잎김치 레시피… 2020.07.11해당카페글 미리보기
100g, 당근 100g, 쪽파 100g, 마늘 100g, 밤 10개, 대추 10개, 통깨 6 큰 술 -깻잎김치 육수 재료 : 물 4컵, 멸치액젓 3/4컵, 양파 100g, 사과 100g, 대파 30g, 저민 생강 2조각, 설탕 1 큰 술, 볶은 국물 멸치 10마리 <깻잎김치 만드는 법> 1. 깨끗이...
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[알토란]초여름 김치 2019.06.16해당카페글 미리보기
[알토란]초여름 김치 양배추 김치 재료 : 양배추 1통 천일염 1컵 간 양파 2개 양념장 부추 400그램 양념장 : 중간고춧가루 1컵...술 다진생강 2큰술 멸치액젓 반컵 매실원액 1컵 설탕 4큰술 만드는 법 양배추 한통을 한 입 크기로 썬후 물에 헹군다 양배추...