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과정은 비슷합니다. 아래는 일반적인 된장깻잎장아찌 만드는 방법입니다. 재료: 깻잎 된장 간장 설탕 마늘 생강 고춧가루 소주 (또는 막걸리) 물 만드는 법: 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗하게 씻고 물기를 제거합니다. 된장 양념 만들기: 된장, 간장, 설탕...

시 2주 정도 보관 가능합니다. : [알토란 깻잎 멸치찜 ] 참고: 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그를 참고하세요...검색을 통해 직접 찾아서 첨부해주세요. 추가 정보: 가지말이장 만드는 법에 대한 자세한 레시피도 함께 제공하면 더욱...

2개 만드는법; 1.깻잎은 억센끝 꼭지 부분을 자르고 깨끗이 씻는다. 2.물에 소금을 타서 녹인후에 준비한 깻잎을 차곡차곡 넣고 지긋이 돌로 눌러 절인다. 3.이틀 정도 담궈둔 깻잎을 건져서 찬물에 헹군뒤에 마른 거즈로 닦아서 물기를 완전히 없앤다. 4...

돌나물 장아찌물 간고추장아찌 된장2 검은깨 양념버므려 검은깨 돌나물전 돌나물 밀가루 간장 물 반죽 팬붓고 돌나물올려 굽는다...같이볶음 배추 굴볶음 배추가로채 올리브 마늘볶아 소금 배추잎 소금 굴홍고추 통후추 소고기야채말이찜소고기 펴 깻잎 펴...