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깻잎김치 만드는법 김하진 멸치깻잎순조림 287회 2024.08.25해당카페글 미리보기
사용하는 것이 중요하며, 칼국수나 비빔밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 김하진 멸치깻잎순조림 알토란 김하진 요리연구가의 멸치깻잎순조림은 깻잎순의 독특한 향과 멸치의 깊은 맛이 어우러져 밥도둑으로 손꼽히는 메뉴입니다. 깻잎순을 데쳐...
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멸치깻잎찜 깻잎순볶음 김하진 레시피 176회 2024.10.24해당카페글 미리보기
221264401008 [알토란 멸치깻잎찜 김하진 멸치 깻잎찜 깻잎멸치조림 만드는 법 Pinterest] https://kr.pinterest.com/pin/788200372265379737/ [알토란 김하진 레시피 ] 멸치 깻잎순 조림 | 밥 반찬으로 최고 - YouTube] https://./watch?v=fdiJn0l3CHM
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깻잎 2024.06.08해당카페글 미리보기
깻잎조림 (서영자 레시피) #알토란 MBN 231022 방송 (youtube.com) 깻잎을 이렇게 쪄보세요! 밥 2공기 뚝딱합니다 (youtube.com) ★깻잎김치★ 정직하게 담그면 맛도 정직합니다 (youtube.com) 안동국시에서 먹던 바로 그 깻잎찜!!! (youtube.com)
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삼치조림 만드는법 김하진 211회 2024.08.25해당카페글 미리보기
김하진 삼치조림 레시피 알토란 김하진 셰프의 황금 레시피로 만드는 삼치조림! 집에서도 쉽고 간편하게 맛있는 삼치조림을...1대 (채 썰기) 풋고추: 3개 (어슷썰기) 홍고추: 1개 (어슷썰기) 깻잎: 2묶음 다진 마늘: 4큰술 다진 생강: 2작은술 고추장: 3큰...
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순두부강된장 홍성란 우엉등갈비조림 고추씨만능양념장 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
기름, 깻잎, 매실액, 소주, 볶은 잣, 고추씨만능양념장 만드는 법: 등갈비에 핏물을 제거한다. 우엉을 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 데친다. 냄비에 등갈비, 우엉, 마늘을 볶는다. 고추기름과 고추씨만능양념장을 넣고 조린다. 볶은 잣을 고명으로 올린다...
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여름요리에 딱인 알토란 만능비빔장 만들기 쫄면 양념 문제없어! 2024.03.05해당카페글 미리보기
볶음이나 조림 요리에 사용하면 좋습니다 원당의 맛이 조금 살아있고 잡채나 갈색빛을 사용하는 반찬에 사용하시면 더욱 먹음직스럽더라고요 2 간 소고기 반컵에 물엿 3T 스푼을 넣고 센 불에 약 3분 동안 끓입니다 간생강 1t 스푼과 (작은 술) 간 마늘 1...
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알토란 멸치깻잎순조림 레시피 2020.09.17해당카페글 미리보기
알토란 멸치깻잎순조림 레시피 -재료 : 소금 3 큰 술, 깻잎 순 800g, 물 2컵, 멸치액젓 2 큰 술, 맛술 3 큰 술, 식용유 4 큰 술, 다진 마늘 5 큰 술, 후춧가루 1/3 작은 술, 송송 썬 대파 흰 대 1컵, 볶은 국물 멸치 70g, 양파 150g, 청양고추 3개, 거피...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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[알토란]내 몸을 지키자 여름 해독 밥상 2020.08.17해당카페글 미리보기
자른 꽈리고추 100그램을 넣고 볶은 후 마지막으로 참기름 2큰술을 넣는다 (마지막 간은 멸치액젓으로 가감한다) [출처] 알토란 296회 - 내 몸을 지키자 여름 해독 밥상 /황태콩나물찜/황태간장조림/만능고추씨소스/깻잎고추지/닭볶음탕|작성자 이쁜디나