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[알토란]가을철 해독 밥상 '무' 연휴 끝나고는 노폐물 배설에 신경 써야 한다 해독 채소 무 무는 뿌리채소이다 소화가 잘 되지 않고 변비가 있는 경우 좋다 울화를 풀어주는데에도 좋다 무의 생즙은 소화를 촉진시키고 독을 푸는데 도움이 된다 뭄을...

[알토란]생기 가득 봄나물 밥상 임성근 고소미 봄동 겉절이 재료 : 봄동 1통 무 100그램 양념장 재료 : 쌈장 1컵 황설탕 10큰술 진간장 3큰술 식초 5큰술 물 반컵 다진 마늘 2큰술 현미유 10큰술 간 땅콩 5큰술 통깨 1큰술 만드는 법 봄통 1통을 먹기 좋게...

놓았던 알토란같은 귀한 찰옥수수를 가족끼리 드셔도 될텐데 이렇게 겨울철에 맛있게 쪄서 나누어 주셨답니다~ 덕분에 맛있고 즐거운 시간이었습니다^^~ 이 치킨도 생각납니다^^ 22년 마지막 날에 주님께 감사한 마음을 담아 맛있는 치킨을 나누어...

돌나물물김치 재료 돌나물 400그램 무 200그램 굵은 소금 1큰술 미나리 4줄기 쪽파 3줄기 홍고추 2개 마늘 6개 생강 1개 김칫국물 재료 : 물 4컵 다시마 2장 (10cm x 10cm) 배 1개 양파 1개 사과 1개 고운 고춧가루 3큰술 매실청 5큰술 멸치액젓 3큰술...

돼지감자 와 미나리 파프리카 넣고 나박물김치 담았어요... 얼마전에 프로그램 [알토란]에서 강순의 명인께서 방송에 나와 레시피를 공개 하시드라구요... 제식대로 약간 응용해서 간단한 방법으로 담아봤어요... 재료/돼지감자,미나리,파프리카,마늘...

조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...

알배추물김치 / 소고기영양전골 / 메밀국수 / 느타리버섯볶음 / 23.08.28. ● 구름달걀죽 : 4인분 * 재료 : 달걀 6알, 애호박 1/2개, 감자(소) 1개, 대파 1/2대, 새우젓 1T, 찬밥 1공기, 참기름ㆍ소금 2T씩, / * 죽 : 물 3컵, 구름달걀 : 물 1.5L 1. 볼...

만들어 놓은 국물에 넣어준다 비트를 껍질을 벗겨 준비한다 나박하게 썰어준다 김치통에 무 배추를 담아준다 비트도 넣어준다...20개를 씨를 제거하고 넣어준다 재료들을 켜켜이 넣어준다 물김치 국물을 부어준다 실외에 하루 정도 둔 후 냉장고에 넣어...

만들어준다 고추씨는 항균작용을해서 1년내내 두고 먹어도 맛이 변하지 않는다 무우 장아찌 무치는법 잘 절여진 무우를 나박하게 썰어서 고추가루 깨소금 참기름만 넣고 무치면 끝. 장아찌 물김치 만드는법 절인무우를 채썰고 양파도 1/3개정도 채썬다음...