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알토란 중식 송훈셰프의 낙지누룽지탕 2023.11.11해당카페글 미리보기
오일, 낙지와 누룽지 채소로 낙지누룽지탕 만들기 <마늘오일 만들기> 으깬 마늘을 식용유에 넣고 약불에 20분간 끓인다. 찹쌀누룽지는 오일에 튀겨서 건져둔다. <채소 준비> 버섯, 양파, 당근, 배추를 먹기좋게 썰어서 준비 바다의 톳같은 모자반은 끓는...
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2015년 10월 식단표 2015.09.30해당카페글 미리보기
죽 누룽지탕+계란죽 백미밥+쇠고기죽 김치콩나물국 무채국 김계란국 양파감자국 맛살옥수수전 표고완자전 달걀소세지전 알감자조림 브로컬리초회 무말랭이무침 건파래무침 느타리버섯볶음 김치 김치 김치 김치 중식 잡곡밥+단호박죽 잡곡밥+표고죽 잡곡밥...
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1월 3주 식단표 2019.01.11해당카페글 미리보기
조식 누룽지탕 홍합쑥갓탕 콩나물국 어묵무국 완두콩스프 바지락부추국 쇠고기미역국 두부참치조림 쇠고기무나물 돈육춘장볶음 순두부/양념장 방어조림 닭김치조림 가자미조림 양파굴소스볶음 어묵양념조림 통감자조림 오징어무조림 호박볶음 감자샐러드...