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냉면 레시피(알토란) -재료 : 식초 반 컵, 설탕 1컵, 소금 4 큰 술, 오미자 우린 물 2컵, 배 1개, 오이 반 개, 참기름 1 큰 술, 진간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 후춧가루 2꼬집, 설탕 반 큰 술, 삶은 메밀 면, 오이채 약간, 배채 약간...

바지락, 차돌박이로 냉면육수 양념장 만들기 면삶기 설탕 반큰술 넣는다.

먹는다. 매생이는 11월부터 2월이 제철이라 따뜻한 국물과 함께 겨울별미로 인기가 높지만 최근엔 시원한 냉면으로도 즐길 수 있다. ■ 알토란 매생이국 끓이는법 (매생이굴국 끓이기/굴매생이국 끓이는방법) - 엄기호 매생이국 만드는법 레시피 (굴...

골고루 버무린다 삶은 메밀 면 위에 오이채 배채 약간 양념한 차돌양지 삶은 달걀 반쪽을 올리고 살얼음 낀 냉면 육수를 붓는다 도와주세요! 알토란 김하진 오징어 볶음 재료 오징어 2마리 설탕 4큰술 다진 마늘 2큰술 진간장 2큰술 소주 2큰술 생강즙 2...