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닭한마리 레시피 대박집 누룽지백숙 만드는법 복날음식 2024.08.24해당카페글 미리보기
대신 맵쌀을 사용해도 됩니다. 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. [ 삽입: 알토란 누룽지백숙] 참고: 위 레시피는 알토란 방송 내용을 바탕으로 작성되었으며, 실제 레시피와 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 핵심: 닭발 육수를...
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말복이라... 2024.08.14해당카페글 미리보기
2.5리터 기준..... 강불 10분 중불 8분 약불 5분 강불 10분... (알토란 임성근 누룽지백숙 검색해보셔용~~!!^^) 누룽지 백숙은 누룽지를 넣는게 아니라 찹쌀을 죽 + 누룽지로 만든 백숙입니다.... 저는 물양이 적어서.... 강5 중8 약5 강10 할려했으나 맨...
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누룽지 백숙(알토란) 2020.07.01해당카페글 미리보기
누룽지 백숙 ▶재료 : 닭 1마리(1kg), 찹쌀 2컵, 물 2.5L, 인삼 1뿌리, 대추 3알, 통마늘 6알, 은행 10알, 굵은 소금 약간 ▶염지 재료 : 굵은 소금 1큰술, 소주 3큰술, 양파 껍질 조금, 대파 1뿌리, 물 3컵 <만드는 법> 1. 닭의 목 앞뒤로 칼집을 낸 후...
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완뚝?? 2023.07.28해당카페글 미리보기
보지 않은... 누룽지 백숙 도저언~~~!!^^ (퍼온사진...) 누룽지백숙이란.... 백숙에다 누룽지를 넣어서 끓인게 아니라 백숙에 넣은 찹쌀로 누룽지가 될때까지 푹~~~끓여서 만든 백숙입니당..... 인터넷에 알토란 임성근 누룽지 백숙 검색하시면 됩니당...
