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알토란 우럭매운탕 황금레시피 얼큰한 매운탕 양념장 레시피정보 2024.03.05해당카페글 미리보기
그럼 알토란 우럭매운탕 황금레세피 시작해볼께요! 재료 준비와 만들기 재료: 우럭 800g 두부1/4모 무200g 호박1/4개 느타리버섯100g 홍고추 .고추 각1개씩 쑥갓5줄기 미나리100g 양파1개 대파2 볶은멸치 1컵 다시마 2장 소주3큰술 검은콩 1컵 양념장...
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[알토란]밥도둑 반찬 열전 2018.08.27해당카페글 미리보기
버섯볶음 느타리버섯500그램 준비한다 먼저 깨끗하게 씻어준다 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐준다 5초에서 7초를 데쳐준다 건져서 찬물에 담근다 손으로 찢어준다 애호박을 반으로 갈라서 씨를 얇게 어씃하게 떠서 제거한다 반달 모양으로 썬다 소금물에...
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[알토란]밥도둑 반찬 열전 2018.08.27해당카페글 미리보기
[알토란]밥도둑 반찬 열전 가을로 접어드는 계절 잘 챙겨 먹어야 한다 식욕이 질병과 연관이 있다 식욕 입맛이 없다면 무더위와 싸우느라 정기가 떨어진 상태이다 임성근 초간단 깻잎장아찌무침 깻잎 50묶음 준비한다 알짜비법 : 깻잎을 간장에 절여라...
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[알토란]만원으로 즐기는 활력 밥상 2016.10.31해당카페글 미리보기
[알토란]만원으로 즐기는 활력 밥상 - 내 몸도 월동 준비가 필요하다 건강한 밥상을 위한 활력 밥상 1. 소고기 :고단백 식품 2. 바다의 우유 굴 : 굴은 멜라닌 색소를 분해하는 효과가 있어서 피부 미백에 좋다 3. 낙지 : 낙지에는 타우린이 풍부하다 천연...
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[알토란] 한국인의 자존심 김치요리 비법 2016.08.08해당카페글 미리보기
[알토란] 한국인의 자존심 김치요리 비법 김치는 찬성질과 따뜻한 성질이 잘 어우러져 있어 좋다 적당히 맛잇게 익은 신김치는 식중독 균을 예방하고 대장암을 예방하는데 좋다 따라하고 싶은 한끼 임성근 이열치열 김치찜 김치 삽겹살 멸치육수 된장...
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소고기, 굴, 낙지 요리편(알토란) 2020.03.15해당카페글 미리보기
낙지 볶음을 파채 위에 올린다 19. 마지막으로 깨를 뿌려 완성한다 낙지탕 맛있게 만드는 법 (황금레시피) ▶ 재료 : 낙지 머리...대파10g, 청양고추30g, 통마늘15g, 된장, 새송이, 미나리, 느타리, 부추, 가다랑어포 ▶ 만드는 법 1. 낙지 다리 데친 육수...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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2015년 8월식단표 2015.09.30해당카페글 미리보기
구이 파프리카소세지볶음 숙주나물무침 새송이버섯볶음 근대나물무침 죽순야채볶음 비름나물 느타리버섯볶음 물미역초무침 김치...양송이죽 미역냉국 김치두부국 대구탕 육개장 짬뽕국 알토란국 갈비탕 달걀후라이 오징어야채볶음 닭살데리야끼조림 순대...
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12월 식단표모음 2009.11.10해당카페글 미리보기
쇠고기알토란콩나물국, 연근조림, 겨울초나물, 김치 감잎차, 잡채 6(토) 사과 김치볶음밥, 달걀파국, 김치 7(일) 8(월) 모닝빵 잡곡밥, 시금치국, 버섯전, 배추깨나물, 김치 늙은 호박죽, 깍두기 9(화) 제철과일 잡곡밥, 청국장국, 명태포구이, 겨울초나물...
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2015년 2월 식단표 2015.05.20해당카페글 미리보기
전 느타리버섯나물 쑥갓나물 김치 잡곡밥/ 버섯채소죽 시래기된장국 꽁치김치조림 양파부추겉절이 잔멸치볶음 김치 발효유/ 귤&쿠키 원산지 쌀:국내산 현미:국내산 김치:국내산 고등어:노르웨이산 소고기:호주산 돼지고기:국내산 가자미:미국산 닭고기...