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알토란 단호박죽 만들기! 깔끔 정리. 환자죽으로도 딱! 2024.03.05해당카페글 미리보기
오늘은 천연단맛을 낼 수 있는 요리비법 알토란 단호박죽 만들기를 정리해봤습니다 알아보기 쉽게 정리 했으니 보기 편하실거예요! 그래도 이해가 안되시는 분들은 영상을 참고하세요! 재료준비와 만들기 재료: 단호박한통(약 1.3kg) 당근 100g 양파 150g...
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단호박죽 단호박맛탕 김하진 레시피 161회 2024.10.24해당카페글 미리보기
단호박죽, 단호박맛탕] 더 자세한 레시피는 관련 블로그나 요리 채널에서 확인할 수 있습니다. [링크] 알토란 김하진 단호박죽 & 단호박맛탕: https:///mi_2009/221185961005 이 레시피를 통해 맛있는 단호박죽과 단호박맛탕을 만들어 보세요! 단호박죽...
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알토란 단호박범벅 & 단호박양갱(원승식) 2019.05.06해당카페글 미리보기
원승식의 <입맛 살리는 밥상>단호박으로 만드는 단호박범벅과 단호박양갱입니다 단호박범벅 죽과 범벅은 조금 달라요 단호박은 꼭지를 비껴서 반으로 잘라 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요 푸른 부분은 완전히 제거해야 풋내가 나지 않아요 찜기에 찌거나...
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알토란 단호박죽에 당근과 양파를 넣어라? 영상 2018.01.23해당카페글 미리보기
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[알토란]2018 한국인의 겨울 별미 2018.01.15해당카페글 미리보기
[알토란]2018 한국인의 겨울 별미 김하진 단호박죽 껍질의 색상이 고른 것이 좋고 묵직한 것이 좋다 윤기가 도는 것이 좋다 단호박을 씻어준다 필러로 껍집을 벗긴다 잘라서 전자렌지에 5분 정도 돌린후 껍질을 벗겨도 된다 껍질을 벗긴 단호박을 얇게...
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한국인의 환절기 보약! ‘호박’ [알토란] 2017.09.18해당카페글 미리보기
30년 경력의 봉준호 셰프가 오직 알토란에서만 공개하는 <갈비찜>의 모든 것! ‘단호박+갈비’로 만드는 면역력 보약이자 다가오는 추석, 온 가족을 깜짝 놀라게 할 <갈비찜> 맛 살리는 ‘단호박’에 숨겨진 비밀? TV명장면 1 1:58 호박이 면역력 보약인...
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[알토란]세포 젊어지는 회춘보약 < 호박 > 2016.10.03해당카페글 미리보기
끄고 단호박을 꺼내서 담기만 하면 된다 양동해 대통령이 사랑한 호박죽 비법 늙은 호박죽 : 늙은호박 찹쌀 팥 소금 잣 꿀 늙은 호박 고르는 방법 : 색상이 노랗고 골이 많이 파일수록 좋다 겉에 하얀 가루가 많은 것이 좋다 호박은 호박꼭지를 잘라낸다...
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[알토란]간단하게 만드는 한그릇 보약 2017.04.18해당카페글 미리보기
[알토란]간단하게 만드는 한그릇 보약 봄에 춘곤증이 생기는 이유는 간 때문이다 봄에 기운에 해당되는 것이 간이다 간이...비타민과 미네랄을 채우는 것은 간을 편안하게 한다 김하진 단호박죽 단호박 대추 곶감 강남콩 물 소금 찹쌀가루 20분 만에 뚝딱...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...