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안녕하세요 봄향기 물씬 나는 달래장아찌 만드는법 알려드릴께요 알토란 방송에서 소개된 달래장아찌 만드는법 1. 손질한 달래를 3~4cm로 자른다. 2. 진간장 2컵, 물 2컵, 식초1컵, 백설탕 1컵을 넣어 장아찌물을 만든다. 3. 달래의 흰부분과 파란 부분을...

알토란 임성근 조리장님의 봄 향기 가득한 달래장아찌를 만들어 보았습니다. ★ 달래 손질법 ▶ 재료 : 달래 300g ▶ 손질하는...여러 번 씻어준 후 채에 바쳐 물기를 빼준 후 키친타월로 닦아준다. ★ 달래장아찌 만드는 법 ▶ 재료 : 달래 300...

이번 주 알토란에 나온 달래장아찌 해봤습니다!! 소고기까지 들어가서 더 기대가 크네요^^ ㅎㅎ (하루 냉장보관 한 후 먹으면 더 맛있다고 해서 기다리는 중입니다^^) 만드는 방법은(영상은 맨 아래 있으니 필요하신 분은 참고하세요!) 재료 : 달래 300...

장아찌 재료: 달래 300g, 장아찌 물(진간장 2컵, 물 2컵, 식초 1컵, 백설탕 1컵", 다진 소고기 200g <'달래장아찌' 만드는 법> 1. 깨끗하게 손질한 달래를 3~4cm로 자른다. 2. 진간장 2컵, 물 2컵, 식초 1컵, 백설탕 1컵을 넣어 장아찌물을 만든다. 3...