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도토리 묵 무침, 묵사발(알토란) 2020.06.28해당카페글 미리보기
깔고 위에 묵을 올린 다음 양념장을 뿌리고 다시채소, 묵을 얹고 양념장을 뿌린다 6. 깨와 김가루를 뿌려 완성된다 도토리 묵사발 만드는 법 ▶ 재료: 묵 1모, 참기름 조금, 다진 신김치 2장, 쑥갓 조금, 김가루 조금, 깨조금 ▶ 육수 재료: 멸치육수 3컵...
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[알토란]뱃살 굿바이 봄맞이 해독 밥상 2017.03.20해당카페글 미리보기
넣어준다 채썬 마늘을 넣어준다 파프리카를 넣고 실파를 넣어준다 소금간은 약간 한다 불을 끄고 후추가루를 넣고 참기름을 2큰술 넣어준다 깨소금 2큰술 넣어준다 [출처] 알토란 - 봄 해독 밥상 (도토리묵,묵사발 ,바지락죽,표고버섯볶음)|작성자 이쁜디나
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2017 봄맞이 ‘해독 밥상 [알토란] 2017.03.20해당카페글 미리보기
해.. 22 0 3 2:02 (알토란 꿀팁) 탱글탱글한 도토리묵의 황금.. 30 0 4 1:24 15분 만에 도토리묵 쉽게 만드는 비법 26 0 5 1:23...무늬로 써는 이유? 18 0 8 2:59 묵무침 양념장 황금 레시피 27 0 9 2:26 막힌 속 뻥~ 뚫어주는 시원한 묵사발 황금 .. 28 0...
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[알토란]더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자! 2020.08.15해당카페글 미리보기
조리한다 도토리묵은 굳기 전 밀폐용기에 담아 바닥에 면 행주를 깔고 톡톡 쳐준다 그러면 공기가 빠진다 다시 랩을 씌운 후...넣고 설탕을 녹을 때까지 저어 준 뒤 물 3컵을 넣어 묵사발 육수를 만든다 완성된 육수는 지퍼 팩에 담은 후 냉동실에 넣어...
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[강원도봉평] 토깽이의 알토란 여행기-♪ ep.1 : 안녕 강원도야 2011.04.10해당카페글 미리보기
구경하고 도토리 많다며 킬킬대고. 둘 다 아직 다 크려면 멀었나보아요,ㅎㅎㅎㅎ 예쁜 꽃 구경도 좀하다 슬슬 배도 고프고 밥먹으러 갑니다. 휴게소에서 느즈막히 먹어서 점심도 좀 천천히 먹게 됐어요. 떠나기 전 맛집 서너군데 알아갔는데요 그 중 하나...