cafe

맛있습니다. 끓는 돼지갈비묵은지찜 사진 리뷰 저는 직접 돼지갈비묵은지찜을 만들어 먹어봤는데, 정말 맛있었습니다! 묵은지의...생각합니다. 추가 팁 묵은지 대신 신김치를 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다. 매운 것을 좋아하는 분들은 고춧가루를...

반 만드는 법: 콩나물 삶기: 찜용 콩나물을 끓는 물에 2~3분간 삶아 건져 식힙니다. 채 썰기: 오이와 당근을 채 썰고, 맛살은 먹기 좋게 찢어줍니다. 겨자소스 만들기: 볼에 연겨자, 다진 마늘, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 겨자소스를 만듭니다...

2컵 만드는 법 돼지갈비 손질: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거하고, 끓는 물에 데쳐 잡내를 없애줍니다. 채소 손질: 무, 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 표고버섯은 물에 불려 꼭지를 제거합니다. 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 양념장 만들기...

레시피 알토란에서 소개된 토니오 셰프의 돼지갈비찜 레시피는 깊은 풍미와 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 돼지고기 특유의 잡내를 잡고 촉촉하고 부드러운 돼지갈비찜을 만들 수 있는 특별한 레시피입니다. 재료 돼지고기: 앞...