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TV보며 속기 중 다시 검색해서 보충해야겠지만 놀랍게 창의적인 레시피여서 일단 기록중 *장아찌용 만능장/ 양조간장에 배와 양파 식초 *즉석고추장/된장을 끓이다가 한소큼식혀 고추가루와 조청을 넣는다 *만능 된장양념/ 아래재료를 냉침한 육수에...

만사형통 여름 만능장 김하진 요리연구가의 1분완성 만능 무침장 만드는법 여름에 반찬만들때 다양하게 사용하기 좋은 김하진...갈아주면 되는 1분완성 만능무침장이라 더 쉬워요 알토란 김하진 만능무침장 재료 고추장 2컵, 된장 1컵 고운 고춧가루 1...

[알토란]한국인의 겨울 발효 밥상 추운 날씨가 계속되면 혈관의 벽도 얇아진다 심혈관 질환에 대한 위험이 커지고 활동량이...내 환경 개선에도 좋다 면역력을 높여준다 서분례 명인의 전통 만능장 막장 ​ 한달 이상 발효시키면 더 맛있다 만들어 바로...

서분례명인의 메주콩 백태 발효하기 메주콩 발효하여 청국장 만들기 발효콩으로 만능장 만능된장 막장 만들기 막장 완성 막장으로 배추무침, 우거지무침 만들기 배추와 우거지는 데치고 막장, 들기름, 통깨넣고 버무리면 우거지무침, 나물무침, 배추무침...