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알토란 천상현 셰프의 시래기전골 2022.12.04해당카페글 미리보기
청와대 대통령 주방장 천상현셰프의 시래기를 이용한 시래기두부전골 만들기 1. 멸치육수팩 2개넣고 10분간 끓여 육수 만든다. (시래기 삶는법은 별도 레시피 참조.) ※ 소고기는 국거리는 오래 끓여야 되서 국거리 제외한 소고기는 모두 가능, 소고기는...
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소고기버섯전골 신효섭 레시피 335회 2024.08.24해당카페글 미리보기
120g, 두부 반 모 양념: 어간장, 진간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 후춧가루 기타: 식용유, 들기름, 물 만드는 법: 소고기 준비: 불고기용 소고기를 손으로 찢어 설탕과 맛술에 재운다. 양념장 만들기: 어간장, 진간장, 설탕, 다진 마늘, 다진...
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알토란 손두부 & 두부전골 2018.03.22해당카페글 미리보기
검색하다 알토란에서 두부에 관해 방송했던 것을 찾아서 포스팅 합니다 이제부터는 국내산 콩으로 직접 두부를 만들어 먹고 그 비지로 비지차를 만들 생각입니다 생각만으로도 벌써 건강해 진 것 같아요^^ 손두부 만들기 일반적으로 대두(메주콩)으로 두부...
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알토란 대가의 손맛 두부전골 레시피 2020.04.02해당카페글 미리보기
알토란 대가의 손맛 두부전골 레시피 -두부전골 재료 : 두부 한 모 반, 무 60g, 애호박 70g, 양파 50g, 미나리 10g, 청양고추 2개, 청경채 2개, 당근 15g, 홍고추 반 개, 새송이버섯 반 개, 표고버섯 1개, 팽이버섯 반 줌, 느타리버섯 반 줌, 불린 당면...
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새우젓 돼지갈비 전골 / 알토란 레시피 2020.10.23해당카페글 미리보기
고추 1개도 어슷 썰어 넣는다 5. 전골 국물에 다진 마늘 2 큰 술, 새우젓 4 큰 술을 넣고 2분 더 끓인다 6. 2분 뒤 체에 익힌...냄비에 넣는다. 삶은 무 100g도 6cm 길이로 썰어 넣는다 8. 두부 1/3모를 반으로 가른 후 대각선으로 잘라 넣는다 9. 팽이...
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알토란 김치전골에 두부를 으깨서 넣어라?! 영상 2018.02.27해당카페글 미리보기
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대열잔차 115회 천안 광덕사, 아산맹씨행단, 외암민속마을 , 현충사 라이딩<결과> 2024.06.19해당카페글 미리보기
하는 알토란 같은 자랑스런 보배다. 아스트라전은 홍토마의 사진사 역할을 톡톡히 해주었다. 대열잔차 전사들과 자전거 여행을 하면 할수록 재미가 넘쳐나고 언제나 즐거움이 가득하다. 대열잔차 브라보!. 출발전 아산역을 배경으로 장재천 진입 전 장재천...
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MBN 알토란 153회 추위 이기는 콩 면역 밥상 임성근 조리기능장 서리태 약두부 비법 2017.11.24해당카페글 미리보기
두부전골> - 각종 요리 활용 가능, 만능 양념장 만드는 비법은? # 중식 대가(大家) 여경래 셰프 <두부 음식> " 집에서도 손쉽게 중국요리 즐긴다! " 중식이 어려울 것이라는 편견은 버려라! - 두반장 말고 고추장으로 간단 <마파두부> - 튀기지 않고...
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명절피로 날리는 ‘해독밥상 [알토란] 2018.02.19해당카페글 미리보기
정석을 공개한다!” 경쾌하게 씹히는 식감이 일품(一品)! 알토란 공식 김치명인! 유정임의 <무말랭이> 언제 먹어도 개운하게...1:29 김치전골에 명절에 남은 전을 활용해라?! 재생수111 좋아요0 3 2:29 김치전골에 두부를 으깨서 넣어라?! 재생수112...
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[알토란]느끼한 속이 뻥! 속풀이 밥상 2020.01.27해당카페글 미리보기
곧바로 전골 냄비에 부어 한소끔 끓여 마무리 한다 배깍두기 재료 : 배 2개 오이 2개 물 반컵 소금 2큰술 고운 고춧가루 2큰술 굵은 고춧가루 1큰술 멸치액젓 2큰술 다진마늘 2큰술 통깨 2큰술 만드는 법 배2개는 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기 한다 오이 2개는...