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배깍두기 만드는법 뚝딱 만들어 바로 먹는 깍두기 알토란 레시피 2024.05.16해당카페글 미리보기
배추 깍두기 레시피 (뚝딱 만들어 바로 먹는 깍두기!) 재료 배추 1/2개 (약 1kg) 무 1/4개 (약 250g) 당근 1/2개 (약 100g) 식용 소금 100g 물 1L 다진 마늘 4큰술 다진 생강 2큰술 고춧가루 1컵 멸치액젓 4큰술 새우젓 2큰술 찹쌀풀 1컵 (찹쌀가루 1/2...
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오이지무침 만드는법 알토란 오이지무침 레시피 든든한 여름 일주일 밑반찬 2024.05.16해당카페글 미리보기
만들기도 쉽고, 맛도 좋으며, 영양도 풍부하여 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 오늘은 오이지무침 만드는 법을 알토란 레시피와 함께 소개합니다. 재료 오이 2개 소금 1큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1/2큰술 통깨 약간...
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알토란 배청 레시피 도라지배청으로 환절기 이겨요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
분들은 동영상을 참고하세요! 동영상 [미공개 영상] <2017 한국인의 ‘겨울 보양식’> ‘배청’ 알토란 | 154회 알토란 레시피 믿고 보는 알토란의 마스코트! 임성근 조리기능장의 <겨울 보양식> “만능 배청 하나면 겨울 감기 걱정 끝?” 알토란이...
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알토란 파개장 레시피 대파 육개장 끓이는법 간단한 대파국 얼큰한 국물요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
알토란 파개장 레시피 대파 육개장 끓이는법 간단한 대파국 얼큰한 국물요리 알토란 파개장은 얼큰한 국물과 부드러운 소고기, 그리고 아삭한 대파가 조화를 이루는 맛있는 국물 요리입니다. 끓이는 방법도 간단하고 재료도 많이 필요하지 않아 집에서도...
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수제 대추 생강청 만들기 생강청 보관법 알토란 생강청 레시피 생강청 효능 2024.03.09해당카페글 미리보기
생강청 보관법 냉장 보관하면 2~3개월 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관하면 6개월 정도 보관할 수 있습니다. 알토란 생강청 레시피 생강 1kg 대추 500g 올리고당 1kg 물 2L 소주 500ml 만드는 법 생강은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 채 썰어줍니다...