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농도가 될 때까지 끓여주면 완성됩니다. 가지볶음 만능된장을 활용하여 간편하게 맛있는 가지볶음을 만들 수 있습니다. 가지를...더욱 자세한 레시피를 확인해보세요. [: 고등어조림, 가지볶음] 팁: 고등어는 밑간을 해주면 더욱 맛있습니다. 가지는 껍질...

148회에서 자세히 확인할 수 있습니다. [알토란 고등어조림 갈치구이 도미찜 148회 정호영 셰프 레시피]() [알토란 148회 정호영 '고등어 된장 조림 / 갈치구이 / 도미찜' /생선요리]() 이 외에도 다양한 레시피 사이트나 요리 유튜브 채널에서 정호영...

넣는다. 된장, 고추장, 고춧가루를 넣고 볶는다. 순두부, 마, 다진 새우젓을 넣고 끓인다. 대파, 매운 홍고추, 참기름, 후추를 넣고 마무리한다. 쪽파를 고명으로 올린다. 우엉등갈비조림 재료: 등갈비, 우엉, 깐마늘, 고추기름, 깻잎, 매실액, 소주, 볶은...

# 고등어조림 *기본 재료 : 손질된 생물 고등어 1마리(400g) *양념 재료 : 만능된장 85g(5큰술), 플레인 요구르트 85g(1개), 물 1컵(200mL), 청주 반 컵(100mL), 맛술 1/4컵(50mL) [고등어조림 만들기(*4인분)] 1. 냄비에 토막으로 손질된 생물 고등어와...