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레시피 알토란 송훈 셰프의 삼선시래기조림은 다양한 해산물과 구수한 시래기의 조화가 일품인 요리입니다. 깊은 맛을 내는 만능 양념장과 육수를 사용하여 더욱 풍미를 더했으며, 밥반찬은 물론 술안주로도 손색없습니다. 재료 시래기: 200g (물에 불려...

중요한 양념장 만들기를 해볼 차례인데 맛술 반컵 설탕 1스푼 멸치가루 3스푼 고운 청양 고춧가루 반컵, 고추장 1컵 된장 반컵을 넣고 섞어주세요! 5 식용유 5스푼을 넣고 팬을 달궈줍니다 팬이 달궈지면 다진 홍두깨살 200g을 넣고 노릇할 때까지 볶아...

알토란 시래기밥·만능밥양념장 레시피 -시래기밥 재료: 삶은 시래기 200g, 돼지고기 200g, 불린 쌀 3컵, 물 3컵, 들기름 2 큰 술, 국간장 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 된장 1 큰 술, -양념장(만능밥양념장) 재료: 진간장 4 큰 술, 중간 고춧가루 2 큰 술...

된장 양념장 1큰술 넣고 조물조물 무쳐준다 된장 더덕나물 무침 : 더덕에 만능 된장 양념을 1큰술 넣어주고 꿀을 조금 첨가한다 그러면 쓴맛이 줄어든다 서분례 명인 냄새 없는 청국장 멸치다시마 육수 청국장 두부 파 다진마늘 고춧가루 묵은지 1. 좋은...