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돼지고기된장짜글이 원영호 만능쌈장 쌈밥 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
짜글이] 원영호 셰프의 만능 쌈장으로 더욱 풍미 깊은 돼지고기 된장 짜글이를 즐겨보세요! 원영호셰프 만능쌈장 돼지고기된장짜글이 쌈밥 알토란레시피 [참고: 위 레시피는 일반적인 레시피이며, 실제 조리 시에는 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절...
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양파말랭이김치 임성근 만능양파소스 만드는법 닭다리구이 2024.08.25해당카페글 미리보기
양파소스는 다양한 볶음 요리, 구이 요리, 찜 요리 등에 활용 가능합니다. 쌈장에 넣어 먹거나, 비빔밥 양념으로 활용해도 좋습니다. TIP: 만든 만능 양파소스는 냉장 보관하여 2주 이내에 사용하는 것이 좋습니다. 양파의 양이나 농도는 취향에 따라 조절...
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묵은콩으로 간수없이 두부만들기 간수만들기 노각무침 확독 고구마순김치 도마도쥬스 만능쌈장 2020.08.13해당카페글 미리보기
395회알토란노각무침반갈라 속 파 0,5미리썰어 15분절여 꼭 짜 양념(고추장2 고추가루3 마늘2홍청고추2개 버므려 사과말랭이 부추 같이버므려 설탕1 꿀※확독※처음사용할때 버려도될곡물 원두커피알갱이 벅벅갈아 마찰에의해 정리되며 부드럽다 (생긴가루...
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알토란 이종임의 보리쌈장 2019.08.19해당카페글 미리보기
고기와 버섯은 밑간을 해야 제맛이 좋다. 만능쌈장 만능보리쌈장으로 활용가능하다. 소고기 밑간하기 현미유 1큰술과 참기름 1큰술 넣고 다진양파 볶다가 다진마늘을 넣고 볶는다.
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[알토란] 봄나물 & 봄김치 2016.04.08해당카페글 미리보기
밥 만능쌈장을 1큰술 넣고 땅콩가루한꼬집 잣 10알 정도 다진 것 넣어준다 호두도 2알 다져서 넣어준다 슬라이슨 한 아몬드도 한꼬집 넣어준다 밥 한공기에 소금으로 반꼬집 정도 간을 한다 참기름은 밥에 한스푼 넣어준다 살살 무쳐준다 밥을 적당하게...