cafe

매실절임(매실장아찌).매실절임을 매실소스 만들기 매실소스는 매실절임(매실장아찌)으로 만든다. 매실청 만들기 6월하순에 나는 황매실이 훨씬 맛있고 약효도 좋다. 매실절임, 매실장아찌 만들기

알토란 매실절임 레시피 -재료 : 매실 2kg, 설탕 2kg, 천일염 1 큰 술 <매실절임 만드는 법> 1. 깨끗이 씻어 꼭지 제거한 매실 2kg을 6~8쪽으로 자른다. 2. 열탕 소독한 병에 손질한 매실과 설탕 1kg을 켜켜이 넣은 후 뚜껑을 덮고 하루 동안 1차 숙성한다...

샐러드나 고기 등에 곁들여 먹으면 정말 맛있다고 합니다. 매실절임 레시피는 아래 링크를 확인해 주세요▼ 알토란 매실절임 홍쌍리 매실장아찌 담그는법 매실 소스 만들기 ▶ 재료 : 매실절임 100g, 간 배 200g, 매실청 1컵, 콩가루 4 큰 술, 국간장 2 큰...

임 알토란(순천) 전화번호 061) 755-7321 사업자번호 416-91-54257 핸폰번호 *** -**** -**** 통판신고증 특이사항 무농약인증없는 무농약 매실입니다 GCM농법(젤라 키틴)미생물 배양액으로 자닮 유황과 오일로 혼용해 뿌려줬습니다 약 속 텃밭사랑은...

[알토란]자연이 준 선물 매실청 홍쌍리 명인의 매실 완전 정복 ​ 매실 고민 해결 : 거품이 생긴 매실청은 곰팡이가 피지 않으면...한번 저어준다 작년에 담근 매실청 곰팡이가 생겼어요 곰팡이 핀 매실만 버리고 한번 저어준다 그래도 안되면 매실물을...

2개를 넣는다 양념장은 입맛에 따라 가감한다 고명으로 통깨와 송송 썬 실파를 약간 뿌려 완성한다 [출처] 알토란 286회 - 가족을 위한 초여름 보약 밥상 / 채소쌈장/제육볶음/바닷장어볶음/바닷장어물회/매실절임/매실소고기볶음/매실소스|작성자 이쁜디나

[알토란] 한국인의 힘 된장 전남광양 매화마을에서는 이때 매실된장을 담근다고 한다 매실 명인의 약이 되는 된장 장 가르기 : 된장 뜨기 정월 초에 숙성시키는 것이 좋다 소금을 적게 넣어도 그때는 잘 변하지 않는다 정울에 장을 담근후 40여일이 지나면...

알토란 - 봄의 선물 바다 보양식 봄의 선물 바다 보양식 해산물이 산란기를 앞두고 있기 때문에 영양이 많다 해조류도 봄철이 좋다 뼈 건강 지켜주는 전복 영양 솥밥 전복은 살아있는 것을 구입한다 전복은 넓게 벌어지는 것은 죽기 직전이다 불린쌀3인분...

고추장2큰술 숙성매실 3개를 썰어 넣는다 간장 5큰술 매실원액 반컵 고춧가루 1컵 다진마늘 3큰술 다진생강2큰술 길게 썬 매실 절임 1컵 조청(물엿도 된다) 5큰술 넣는다 양념을 숙성하면 좋다 김치 냉장고 안에는 한 달 그냥 냉장고는 보름 정도 양념은...