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알토란 오이소박이 담그는 법 천상현 셰프 오이부추김치 만드는법 양념 2024.10.26해당카페글 미리보기
칼집을 넣어줍니다. 절이기: 소금물에 오이를 절여 아삭한 식감을 살립니다. 양념 만들기: 고춧가루, 까나리액젓, 새우젓, 매실청 등을 넣어 양념을 버무립니다. 버무리기: 절인 오이에 양념을 버무려 마무리합니다. .10000recipe.com 알토란 오이소박이...
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알토란 알배기 배추물김치 담그는법 알배추물김치 시원하게~ 2024.08.25해당카페글 미리보기
알토란 알배기 배추물김치 시원하게 담그는 법 재료 준비 (4인분 기준) 알배추 2통 (약 1kg) 쪽파 10대 오이 2개 홍고추 2개...5컵 (1L) 사과 2개 고춧가루 4큰술 물 15컵 (3L) 매실청 2큰술 만드는 법 1. m.youtube.com m.youtube.com 알배추 절이기...
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사과배깍두기 임성근 나박김치 담그는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
젓, 매실청, 소금, 설탕을 넣어 양념장을 만듭니다. 절인 무와 알배추에 양념장을 버무리고, 쪽파, 홍고추, 청양고추를 넣어...김치의 매운 정도는 고춧가루의 양을 조절하여 입맛에 맞게 만들 수 있습니다. 더 자세한 레시피는 유튜브에서 "알토란 사과...
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나박김치 담그는법 임성근 홍어무침 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
알토란 임성근 레시피: 나박김치 & 홍어무침 나박김치 재료 배추 & 무: 각 400g 꽃소금: 2큰술 국물 재료: 상온의 물 5컵 간생강...고춧가루 5큰술 멸치액젓 3큰술 꽃소금 2큰술 설탕 2큰술 매실청 3큰술 뜨겁게 끓인 물 10컵 기타: 쪽파 3대, 홍고추 2개...
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홍쌍리 매실 원액 만드는 법 매실 설탕 비율 알토란 홍쌍리매실청담그는법 2016.10.18해당카페글 미리보기
mbn 알토란에서는 매실명인 홍쌍리의 매실활용법으로 숙성매실, 매실원액, 매실설탕 만들기를 소개했습니다. * 숙성매실의 효능...넣고, 입구를 설탕으로 덮어준다. 주의할점 숙성매실이나 매실청 원액을 담글때 5월에 딴 매실은 씨에서 독성이 나오기...
