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나박김치 담그는법 알토란 레시피 명절음식의 느끼함을 달래줄 물김치! 2024.10.25해당카페글 미리보기
담그는 법: 시원하고 든든한 여름철 필수 반찬! 칼칼하고 시원한 맛으로 여름철 식탁에 활력을 불어넣어주는 나박김치! 명절음식의 느끼함을 달래주는 최고의 반찬이죠. 오늘은 집에서도 쉽게 맛있는 나박김치를 담그는 방법을 소개합니다. 준비물 배추: 2...
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추석 명절에 빠질 수 없는 토란국 2024.09.09해당카페글 미리보기
한가위, 알토란같은 추석 명절 되세요~^^* ★ 토란 공부하기[참고-health.donga.com] * 한약재로는 "우", "토지"라 불리는 토란은 장에 좋은 에피타이저 토란은 몸의 열을 내리고, 위와 장을 보하는 효과를 가지고 있습니다. 토란은 성미가 맵고, 개위진식...
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추석특집 돔장 박미숙 도미조림 만드는법 도미손질 2024.10.24해당카페글 미리보기
돔장 알토란도미조림 도미조림레시피 박미숙도미조림 도미조림만드는법 박미숙돔장 도미요리 도미손질 알토란402회추석특집 알토란명절음식 알토란박미숙돔장 이 외에도 다양한 요리 레시피를 알고 싶다면 언제든지 물어보세요! [참고] 실제 요리 시에는...
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알토란 한식 명인 수재자 전찌개 잡채 2023.09.29해당카페글 미리보기
명절음식 남은 재료 각종 전을 활용 전찌개 <전찌개> 만들기 1. 무, 양파, 묵은지김치, 쌀뜨물 넣고 끓여 익힌다. 2. 무.양파.김치가 익으면 각종 전 차곡차곡 넣는다. (전찌개양념장 만들어 넣기) 3. 전위에 고추장, 다진마늘, 중간장(국간장) 넣기 4...