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알토란 고등어무조림 간 고등어조림 양념장 레시피 2025.03.15해당카페글 미리보기
알토란 고등어무조림 레시피 재료: 고등어 2마리 무 1/2개 양파 1개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 물 2컵 양념장: 진간장 4큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간...
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알토란 코다리조림 부서지지 않는 코다리찜 만드는 법 2025.01.22해당카페글 미리보기
20분 정도 조려줍니다. 국물이 자작해지면 불을 줄이고 약한 불에서 5분 정도 더 조려줍니다. m.youtube.com 알토란 코다리조림 조리 과정 꿀팁: 무를 넣어 함께 조리하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 꽈리고추, 감자 등 좋아하는 채소를 추가하여...
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코다리 무 조림 원승식 레시피 147회 2025.01.25해당카페글 미리보기
첨부해주세요. 추가 정보: 원승식 셰프는 TV 프로그램 '알토란' 등에 출연하여 다양한 요리 레시피를 소개하고 있습니다. 코다리 무 조림은 밥반찬뿐만 아니라 술안주로도 좋습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 더 넣어 조리해도 좋습니다. 참고...
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무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 2025.01.24해당카페글 미리보기
무조청 만들기 최인선 무조림 무보관법 알토란 최인선 레시피로 만드는 무조청은 건강하고 은은한 단맛이 매력적입니다. 무청이 남았을 때 버리지 않고 활용할 수 있는 좋은 방법이죠. 무조청 만들기 믹서에 조청과 손질한 무를 번갈아 넣고 곱게 갈아...
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무조림 김하진 레시피 197회 2025.01.26해당카페글 미리보기
활용 만약 김하진 셰프의 정확한 레시피를 찾고 싶으시다면, 다음과 같은 방법을 시도해 보세요. 알토란 홈페이지: 알토란 홈페이지에서 '김하진' 또는 '무조림'으로 검색해 보세요. 유튜브: 유튜브에서 '김하진 무조림'으로 검색하면 관련 영상을 찾을 수...
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김수미가 남긴 손맛 무우시래기 조림 2025.08.08해당카페글 미리보기
국민엄마 김수미가 남긴 손맛, 며느리 서효림이 이어가다 고 김수미 며느리 서효림(왼쪽), 무시래기지짐. / MBN '탐나는 맛, 알토란' 배우 서효림이 시어머니 고(故) 김수미에게 직접 전수받은 풀치조림· 새우간장조림·무시래기지짐 레시피를 공개했다...
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알토란, 갈치 무 조림 황금 레시피 2017.07.28해당카페글 미리보기
알토란, 갈치 무 조림 황금 레시피 여름 보양식 중 해산물 요리로 알토란에서는 갈치 무 조림 부서지지 않게 만드는 황금 레시피를 소개해 따라 해 보았습니다. ※ 알토란 갈치조림 재료 ▶ 재료 : 갈치 1마리(400g), 무 1/3개, 양파 1개, 대파 1개, 청...
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알토란 무조림 2020.05.18해당카페글 미리보기
알토란 무조림 -무조림 재료: 무 1.2kg, 생선전 15개, 국물 멸치 100g, 다시마(2x3cm) 16장, 참기름 2 큰 술, 대파 한 대 반, 양파 1개, 청양고추 5개, 실파 1 큰 술 반, 물 5컵 -조림장 재료: 간장 7 큰 술, 고운 고춧가루 5 큰 술, 맛술 반 컵, 조청 4...
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알토란 무시래기고등어조림 & 시래기볶음(김하진) 2019.05.07해당카페글 미리보기
알토란 무시래기고등어조림 & 시래기볶음(김하진) 김하진의 <매일 반찬>대표적인 시래기 요리 두가지입니다 시래기는 특히 혈관 건강에 좋다고 하네요 무시래기고등어조림 마른 시래기일 경우에는 하루동안 쌀뜨물에 담가 불리고 불린 물 그대로 20~30분간...
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알토란536회 막장 콩장아찌 맛간장 늙은호박청 호박닭볶음탕 오이고추장아찌 2025.04.14해당카페글 미리보기
콩조림병아리콩전날불려 가지깍둑절여 꼭짜 들기름 같이삶아 간젓장 양파꽃 양파젓가락대고 절단(계란3 물1.5 진장1 굴소스1...걸러넣는다 간장2 은행 삶은 전복넣어완성 대계탕 닭핏물제거 무 양파 마늘 생강1.2 생수2통 20분 끓인다 대구 산초발효액...