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묵은지삼겹볶음 유현수 포삼겹구이 429회 레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
셰프의 알토란 레시피로 집에서 즐기는 특별한 삼겹살 한 상! 1. 묵은지 삼겹살 볶음 재료: 묵은지 반 포기 대패삼겹살 800g 콩나물 300g 대파 1단, 청양고추 2개, 홍고추 1개 다진 마늘 3큰술, 설탕 3큰술, 참치액 2큰술, 된장 2큰술, 고춧가루 3큰술...
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알토란 묵은지멸치볶음 2021.04.25해당카페글 미리보기
알토란 묵은지멸치볶음 -재료 : 묵은지 반 포기(1.5kg), 중간 크기의 국물용 멸치 30마리, 식용유 약간, 쌀뜨물 3컵, 홍고추 1개, 청양고추 1개, 들기름 약간, 통깨 약간, 실파 약간 -양념 재료 : 된장 1 큰 술, 들기름 3 큰 술, 설탕 반 큰 술, 다진 마늘...
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돼지고기당면찌개 임성근 돼지고기대파볶음 303회 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶는다. 멸치육수를 부어 한소끔 끓인 후 양념 재료를 모두 넣고 끓인다. 먹기 직전 불린 당면을 넣고 한소끔 더 끓여 완성한다. 돼지고기 대파볶음 재료: 돼지 뒷다릿살 300g 배즙 3큰술 양파즙 3큰술 진간장 3큰술 흑설탕 2큰술 참기름 2큰술 꿀 2큰술...
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알토란 - 약이 되는 묵은지 밥상 2018.06.11해당카페글 미리보기
들기름 볶음 씻어 놓은 묵은지 1킬로를 얇게 채썬다 손으로 물기를 꼭 짜준다 식용유 3큰술 조물조물 주무른다 멸치가루 2큰술 넣어 무친다 다진마늘 1큰술 센불로 볶아준다 5분 볶는다 채썬 양파 50그래 실파 50그램을 넣어준다 센불로 볶는다 홍고추 2...
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[알토란]초여름 밥도둑 열전 2019.06.23해당카페글 미리보기
[알토란]초여름 밥도둑 열전 고추청 & 오징어볶음 고추청 재료 : 홍고추 1킬로그램 설탕 1킬로그램 만드는 법 깨끗히 씻어 물기를 제거한 홍고추 1킬로그램을 꼭지를 따고 반으로 썬다 소독된 병에 손질한 홍고추를 담은 후 설탕 1킬로그램을 붓고 뚜껑을...
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알토란 초여름 밥도둑 열전 2019.06.24해당카페글 미리보기
오징어 볶음을 만들수 있다 ) 팬에 중간 고춧가루 4큰술 고추청 7큰술 고추장 3큰술 다진마늘 1큰술 후춧가루 1작은 술 진간장 2큰술로 만든 양념재료를 넣고 센불로 살짝 볶듯이 저어가면서 끓인 후 손질한 무와 오징어를 넣고 30초간 볶는다 불을 끈 후...
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[알토란]설 특집 피로 싹 날리는 해독밥상 2018.02.20해당카페글 미리보기
[알토란]설 특집 피로 싹 날리는 해독밥상 명절 후 해독 밥상이 필요하다 기름지고 열량이 높은 음식은 체중이 증가하고 독소를...임성근 느끼한 속 뻥 뚫어주는 김치전골 씻은 묵은지 김치 4분1포기 먹기 좋은 크기로 찢어준다 냄비에 넣고 설탕1큰술...
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예산 봉수산 휴양림, 내포 문화 숲길 축제 걷기 만해 한용운 생가 공원(2일차) 2023.10.29해당카페글 미리보기
먹을 묵은지 김밥 재료들 준비해와 만든 만소님 감사합니다 계란 삶고, 과일 깎고, 각자 맡은 일에 최선을 다하는 회원들이...또한 일품이다 마술피리님 새송이전 단아님의 육포 대추 멸치조림, 한식뷔페에 손색이 없습니다 2박3일 먹을 음식 준비한 회원...
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묶은지 몇치볶음.고추장 찌게 .고추장만들기.묵은된장 살리기. 깻잎된장. 2021.03.25해당카페글 미리보기
알토란 정보 묵은지 멸치 볶음. 김치 헹궈 1시간 물에 담그고 멸치는 머리 내장 빼서 반 갈르고 마르채 볶기 .묶은지 볶다 멸치 된장 1수저 들기름 설탕 마늘 파 버무려 볶기 .식용류 4분 볶다 쌀뜨물 중불 20분 졸으면 청양 홍고추 들기름. 고추장 찌게...
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245회 일산일요모임(2016년4월3일)♥ 2016.04.03해당카페글 미리보기
5알토란,6가을의전설,7종고산 8탑스핀,9아가시킴,10미르윤짱 11노닉,12마니,13히로뽕,14신바람 <준회원>1스피드지부장님,2쑤니,3하늘랑 4다인아빠,5보아,6꽁주,7양떼,8장미 9은아랑,10투캅스,11레브,12보아 13수모리,14꽃든남,15주걱,16날교수 17하이에나...