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묵은지 들기름 볶음(알토란) 2020.06.09해당카페글 미리보기
묵은지 들기름 볶음 ▶재료: 씻은 묵은지 1kg, 3cm로 썬 실파 50g, 채 썬 양파 50g, 홍고추 2개 ▶양념재료: 다진 마늘 1 큰 술, 들기름 2 큰 술, 식용유 3 큰 술, 볶은 통들깨 3 큰 술, 볶은 멸치가루 2 큰 술 <묵은지 들기름볶음 만드는 법> 1. 씻은...
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알토란 - 약이 되는 묵은지 밥상 2018.06.11해당카페글 미리보기
들기름 볶음 씻어 놓은 묵은지 1킬로를 얇게 채썬다 손으로 물기를 꼭 짜준다 식용유 3큰술 조물조물 주무른다 멸치가루 2큰술 넣어 무친다 다진마늘 1큰술 센불로 볶아준다 5분 볶는다 채썬 양파 50그래 실파 50그램을 넣어준다 센불로 볶는다 홍고추 2...
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돼지고기당면찌개 임성근 돼지고기대파볶음 303회 2024.08.25해당카페글 미리보기
고기와 들기름을 넣고 볶다가 묵은지를 넣어 함께 볶는다. 멸치육수를 부어 한소끔 끓인 후 양념 재료를 모두 넣고 끓인다. 먹기...당면을 넣고 한소끔 더 끓여 완성한다. 돼지고기 대파볶음 재료: 돼지 뒷다릿살 300g 배즙 3큰술 양파즙 3큰술 진간장 3큰...
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독소를 빼자 가을 해독 밥상 2020.10.10해당카페글 미리보기
200그램과 들기름 2큰술을 볶다가 고기가 익으면 속 털어낸 묵은지 200그램을 넣고 볶는다 멸치육수 4컵을 붓고 한소끔 끓인다...넣고 한소끔 끓여 완성한다 향긋함이 일품 돼지고기대파볶음 재료 돼지뒷다리살 300그램 배즙 3큰술 양파즙 3큰술 진간장 3...
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세상에서 가장 건강한 선물 - 현미 밥상 2012.12.01해당카페글 미리보기
볶음 들기름 김치볶음 우엉잡채 숙주잡채 오징어불고기 돼지갈비구이 된장삼치구이 카레 고등어구이 고추장 황태구이 부추연근전...우엉조림 쇠고기장조림 두부조림 오징어 연근조림 흑돼지 묵은지찜 전복 약선 갈비찜 총각무찜 깻잎찜 고등어 김치찜 무침...
