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알토란 말복 보양식, 집에서 구워 먹는 장어구이 최고의 셰프들이 소개하는 집밥 레시피! 따라 하고 싶은 한 끼, MBN '알토란' 134회에서는 <2017 여름 보약 ‘바다 밥상’>이라는 주제였습니다. 여름 보양식 장어, 집에서 즐기는 보약 밥상 황금 레시피를...

알토란 초복보양식 돼지갈비찜 레시피 - 돼지갈비찜 재료: 돼지갈비 1kg, 물1L, 간장 4 큰 술, 저민 생강 30g, 통마늘 6개, 고추씨 2 큰 술, 당근 반 개, 오이 반 개, 사과 반개 -돼지갈비찜 양념 재료: 커피 반 큰 술, 맛술 3 큰 술, 후춧가루 3 꼬집, 흑...

[알토란]여름 보양식 돼지고기 ​ ​ 더우면 비타민 소모가 많아진다 돼지고기는 비타민B1이 풍부하다 이것이 부족하면 손발이 붓거나 저린다고 한다 ​ 임성근 제육볶음 : 삼겹살 고추장 고춧가루 떡볶이 떡 생강 다진마늘 간 배 간 사과 식용유 물 맛술 소주...

[알토란]여름 보양식 소고기로 기력을 보강하라 여름철은 면역력이 떨어진다 아연성분이 많은 것이 소고기이다 췌장과 위장을 건강하게 해주는 것이 소고기이다 1. 차돌박이 된장찌개 반찬이 필요없다 육수가 필요없다 양념장 하나로 3개월 걱정이 없다...